糖尿病饮食管理食物形式随时间的变化2营养治疗是糖尿病治疗的基础驾辕之马3MNT实施的基础经验丰富的团队(小组)护士医生患者营养师营养治疗 糖尿病教育治疗膳食 肠内营养 肠外营养4MNT实施的基础5三种营养素合理比例碳水化合物:55-60%脂肪:不超过30%碳水化合物:55-65%蛋白质:15-20%蛋白质:11-15%脂肪:不超过30%6能量平衡与肥胖A级证明在存在胰岛素抵抗的病人中,减少能量的摄入和控制体重,可在短期内有改善胰岛素抵抗的作用以包括教育在内的生活方式的改变,脂肪和总能量摄取的减少,经常性的体育活动等所构成的整体计划,以及经常性的参与可产生与计划初始相比,体重下降57%的长期效果7大家学习辛苦了,还是要坚持继续保持安静 继续保持安静8能量平衡与肥胖A级证明体育锻炼和行为改变是最有用的减少体重的方式,锻炼有助于减轻体重的维持单独应用减肥饮食对于长期减肥效果不明,必须配合强化的生活方式的改变9蛋白质来源动物性蛋白优点:质量好、利用率高缺点:动物性食物同时富含脂肪和胆固醇互补植物性蛋白优点:植物性食物脂肪酸和胆固醇含量少缺点:利用率较低优质蛋白主要来源:奶类、鱼、禽、蛋及瘦肉主