1、1毕业论文(设计)开题报告电子商务食托邦美食分享网站的设计与开发一、立论依据1研究意义、预期目标现在人们的生活节奏快,各种商务餐、工作餐也一律以方便快捷为主打,吃饭程序往往简化到只是几分钟的吞咽,不知不觉间,速冻食品、罐装食品及其各种快餐填充了我们的生活,但是近年来,我国的食品安全令人堪忧如最近的染色馒头,瘦肉精还有蒙牛牛奶中毒事件。随着经济的不断发展,新的食品问题还讲不断涌现。随着大家对生活品质的不断提高,不少人开始主动回归厨房,“慢食主义”,已在我们中间悄然兴起。不少女性白领开始主动回归厨房,并成为慢食主义的提倡者。人们开始学着做菜,大家一起坐到餐桌前享受美餐。人们想学会做菜同时也希望会做
2、更多的菜式,那就需要了解很多的菜谱,现在互联网发展的很迅速,人们的生活几乎离不开网络,所以美食网站也应运而生。互联网的飞速发展加速了经济信息化,也为餐饮业提供了更加广阔的发展空间,越来越多专业的美食网络信息服务平台建立起来,它们能够提供丰富商品信息,突破时空界限实时与消费者沟通,实现个性化营销等优势,发展非常迅速。网络的普及和3G的开通是饮食文化可以借助网络这一载体得到更广更快地传播。食托邦网站就是为人们提供各式的菜谱的网站,通过这个网站人们可以上传分享自己的拿手私家菜,还可以学着做各种各样的菜肴。食托邦网站的开发采用ASP程序设计语言,结合JAVASCRIPT脚本语言、CSS层叠样式,结合数
3、据库技术,设计开发出一个实用精美的网站。网站主要具有信息发布功能、会员沟通功能(留言版)与后台管理功能。2国内外研究现状我国的美食文化博大精深,在网络媒体发展的如火如荼的今天,专业的美食网站也应运而生。中国的美食网站,有着得天独厚的发展空间,首先,中国菜肴素有四大风味和八大菜系之说,四大风味是鲁、川、粤、淮扬。八大菜系,一般是指山东菜,四川菜,湖南菜,江苏菜,安徽菜,广东菜和福建菜。除此之外,各种地方菜更是不胜枚举,如此众多的菜系,为美食网站提供了取之不尽的内容素材。李明生(2008)在她的论文中指出网络作为报纸、广播、电视和2网络四类媒体中的新兴媒体,越来越受到人们的关注,尽早占领网络媒体无
4、疑是企业最明智的选择。目前越来越多的人们通过网络来查找信息,进行事务处理。人们上网已经不仅仅局限于收发电子邮件,浏览网页了。建立美食网站,作为平面媒体的补充,不但可以满足用户对美食栏目的各种需求,还可以为该栏目增加广告收入1。红叶(2009)也在她的文章中指出网络的普及和3G的开通是饮食文化可以借助网络这一载体得到更广更快地传播2。毛茅(2011)在基于社交网络的美食互动网站设计与评估中阐述了国内美食网站现状随着国外美食互动社区的兴起,国内的美食网站也逐渐发展起来。虽然目前大部分此类网站专注于菜谱的数量和广度,它们也存在弱点。其一,这些传统的美食网站对于用户的理解和定位还不够清晰,因此功能千篇
5、一律,用户量也很少。其二,这些网站缺乏和用户的互动,内容质量较粗糙且难以令用户产生使用黏性,因此发展也较为缓慢。其三,研究表明大多数家庭并不清楚食物的营养成分及适当的搭配方式,且现有的基于健康推荐的服务在计算个人食谱的营养和搭配上缺乏易用性。值得一提的是,随着国外美食社区的风靡和广大用户的追捧,国内美食互动社区开始引入社交网络而慢慢转型,例如豆果网采用网络社区的思路,结合广告商,为吸引更多客户同时提升用户的使用黏性做出了努力3。目前国内也有很多的美食网站,如中华美食网,它提供国内外各大著名的经典菜谱,包括日本料理、韩国菜、法国大餐和意大利西餐等,甚至连美食界脍炙人口、长盛不衰的满汉全席的所有菜
6、谱,都可以在这里找到4。网上一些“导吃”网站也很受追捧。如饭统网,在该网站上,可按城区为单位来搜索该区内的餐馆,或者以菜系为关键词进行搜索。搜索到的餐厅,配有介绍规模、特色、风格、招牌菜、座位数、包间情况、人均消费、营业时间、详细的地址、联系方式、车位数、行车路线等等信息,加之前去食用过的消费者的点评。这些信息让消费者们在选择的时候,可以通过掌握足够多的信息进行比较进而选择心仪的餐厅5。网络“导吃”越来越吃香,各种“导吃”网的“美食地图”人情很旺,为网站带来了源源不断的广告6。当然也有分享型平台零食控美食零食分享社交平台是分享型的平台,零食控是一个垂直的社会化电子商务社区,与美丽说,蘑菇街钟情
7、于女性的美丽分享不同,零食控更专注于零食,甜品,特产乃至宠物零食的分享。那些对于各种零点甜点毫无抵抗力的吃货们,有了一个新的社交平台来分享零食淘购的乐趣7。大众点评网是服务于餐饮行业的网站,其首创的点评模式,让传统世界里支离破碎的民众声音得到一个集中、客观反映并分享的平台,以网络累积起来的数据客观地反映了大多数用户的意见,以大众相传的口碑方式成为了众多消3费者的美食指南8。通过调查分析知道,当没有消费计划是会因为网络介绍二经常去消费的占15,有过几次的占46,从不去的占39。可见由于网络分享心得或者网络图片的一些介绍等还是会吸引很多人去吃饭的9。好豆网是提供菜谱的网站,会员可以上传自己的美食杰
8、作与网友分享交流美食经。随着食品安全问题频发,不少市民开始担心不安全食品会对健康造成不良影响。除了利用居住空间自己种菜,自给自足,还有不少市民重新回归厨房,动手做起了“私房菜”10。如今越来越多的普通人开办没有门派的“私房菜”,他们自创或者改良家常菜,对他们而言,最受用的是来自陌生人的赞美,粉丝的追捧11。而好豆网刚好提供了这样一个平台从上述的形势中可以看出在当前形势下创建美食网站借助网站的传播可以迅速地提高网站的知名度和访问量。另一方面建设美食网站存在很多问题。因为美食网站有很多,首先要明确自己创建网站的目的,做多方面努力,了解美食网站的现状,学习其优点和趋势,才能使网站建设成功。陈岩(20
9、08)把很多餐饮信息整合后集中到网络平台上,通过对企业和消费者双方的管理,创造出一个集信息发布、美食论坛、餐厅评价等众多服务于一体的专业网络服务平台,如国内贸易局的支持下开通的中国餐饮联盟网,还有E美食网站。这种方式为餐饮业提供网络信息服务、网络交易服务、网络应用服务等,吸引了大批的消费者,带动了企业知名度的打响,也让用户获得尽可能多的餐饮信息。当然现在这种平台的还处于发展阶段,仍然有很多的不足,但它是我国现阶段餐饮业在网络平台下经营发展的主流方式12。再来看看国外美食网站发展现状,毛茅(2011)在她的文章中指出美国的ALLRECIPES和其他多家面向大众化的菜谱网站在经济危机后开始逐渐受到
10、人们的认可,并在原有大量菜谱数据的基础上拓展分享交流的平台,以更生活化的形式迅速发展。网站将建设成一个美食分享型网站,随着互联网的发展,分享类网站在网民的生活中出现,并且慢慢占据他们网上生活的重心13。同时也会是一个小型的社区网络,李勇军2010在他的文章中指出社交网络指的是社交网络是一个系统其中1系统中的主体是用户USER,用户可以公开或半公开个人信息;2用户能创建和维护与其他用户之间的连接或朋友关系及个人预分享的内容信息如日志或照片等;3用户通过连接或朋友关系能浏览和评价朋友分享的信息。互联网技术的发展及WEB20的兴起使得社交网络日益流行起来,并引起国内外人们的关注与参与,社交网络的注册
11、人数逐年增长,其内容不断更新,这为研究大规模社交网络提供了前所未有的真实的实验平台。社交网络作为现实人际交往的扩展,其中蕴含的海量信息将会对人们的4工作和生活产生影响,同时也为计算机学科相关研究带来新的机遇14。3参考文献1李明生余味美食网的设计与实现D山东山东大学,20082红叶厨房也能移动分享最对味的美食新“煮“义J中国食品,2009(21)3毛茅,王洋,赵妤婕,伍彦奇,宋馥璇,皋琴基于社交网络的美食互动网站设计与评估D北京清华大学,20114“食全食美”美食网站集锦J新电脑,2006(3)5李磊“大众点评网”张涛抓住饮食业的长尾J上海信息化,2009(4)6三叶草生活实用网站30强续一美
12、食、求职篇J电子世界,2006(5)7林赛君饭统网“饭桶”觅食的好帮手J现代商业,2009128风向J城乡致富,2008(8)10茶家傅,吴国玺用情感叫卖私房菜J中国食品,2006(4)11自己下厨美味健康J浙江在线东阳日报,2011(7)12陈岩,欧珊餐饮业网络平台下的消费者行为模式分析J网络财富,2008(12)14李勇军在线社交网络D西安西北工业大学,2010二、研究方案1主要研究内容(或预期章节安排)1概述11网站产生的背景12网站的发展13网站国内外研究现状2网站分析21网站可行性分析22网站需求分析3网站总体设计31网站功能设计32数据库设计4网站实现41网站前台实现42网站后台实
13、现2实施方案和进度计划5实施方案要设计好食托邦网站,首先应该多关注其他相似类型的分享型平台网站,详细了解这些网站的功能,分析后确定该网站需要实现哪些功能并初步形成网站的框架。其次对网站进行总体的设计,包括功能设计,系统结构设计等步骤,再次是对数据库系统进行设计,包括概念设计,逻辑设计和物理结构设计,熟练ER图的画法。最后进行系统的详细设计阶段,包括后台功能和前台界面的设计。在此期间,要深入学习开发网站的技术,尽可能更多地学习关于ASP的相关知识。进度安排第六学期第1920周选择指导老师;第七学期第14周确定毕业设计题目,根据老师下达的任务书,填写开题报告,文献综述和外文翻译;第七学期第613周设计网站首页第七学期第14周进行网站功能与数据库的设计;第七学期第15周完善网站功能第七学期第16周对网站进行修改,并进行论文初稿写作;第七学期第17周对毕业设计和论文进一步修改;第七学期第18周上交毕业设计,论文定稿;第七学期第19周毕业答辩。