民宿经营管理1 PPT课件第九章 民宿客房管理教学重点如何生产一间合格的标准化客房以及根据不同客人提供个性化的夜床服务教学目标 使学生了解民宿客房的预定、卫生、接待、用品管理的基本内容。明晰床铺操作的基本流程。2 PPT课件目 录客房预定服务客房接待管理客房卫生管理1234客房设备管理3 PPT课件第一节 客房预订服务一：准备工作 二：受理预订三：确认预订四：客人抵店前的准备五：处理特殊情况4 PPT课件5 PPT课件准备工作1检查仪表仪容2做好交接班3整理环境4备好报表、表格、收据5掌握房价6 PPT课件7 PPT课件受理预订 决定是否受理一项订房要求，需要考虑4个方面的因素： (1)预期抵店日期；(2)所需客房类型；(3)所需客房数量；(4)逗留天数 8 PPT课件预定来源 旅行社 客人直接预定（微信、网站、电话） 公司/机场团体订房 其他9 PPT课件一、电话受理 1接听电话 (1)铃响3声或10秒钟以内拿起电话。 (2)另一只手拿起圆珠笔，笔落在预订单(记录簿)上。 2问候通报 (1)问候客人“您好!”或“早上下午晚上好！ 3聆听需求 (1)问清客人姓名(中英文及拼写)、预订日
