术后饮食宣教术后饮食宣教一、术后饮食因该注意什么？1、术后前三天应选择半流质饮食2、术后饮食应该要少食多餐，不能一次吃得过饱过撑，严格记录出入量3、均衡饮食，注意营养的摄入，手术过程中会导致电解质的丢失，导致术后电解质缺乏，要注意电解质的补充4、应适当食用粗纤维食物，促进术后肠蠕动及食物的吸收5、糖尿病病人无需过多关注血糖，应先补充电解质，补充热量，血糖可以应用胰岛素进行调整6、少油、少盐、少糖的饮食原则。7、多吃高纤维的蔬菜水果、多选择全谷类食物、或未加工的豆类，如芥蓝菜、空心菜、地瓜、芋头、竹笋、芦笋、蒟蒻、糙米、燕麦、全麦面包、黄豆、红豆、绿豆等。8、多摄取维生素E，可以强化心肌，防止血凝块的形成，减少胆固醇，如小麦胚芽、芝麻、橄榄油等。9、适度的运动，以解除压力。10、多吃大豆卵磷脂，可分解脂肪与不良胆固醇，防范因血凝块而引起的中风二、术后宜用食物有什么？1、乳类及其制品、豆类及其制品、鱼肉等富含优质蛋白的食物2、新鲜蔬菜、水果等富含维生素和矿物质的食物3、饮食宜清淡，菜肴加工宜采用蒸、煮、炖、煨等方式，使食物易于吸收4、主食选择面包、馒头、花卷、包子等发酵面食。三、术后饮食有
