饮食民俗研究内容v 饮食民俗是关于人类（或一个民族）在什么条件下吃什么、怎么吃。非洲食人族部落 v 他们并不是因为肚子饿才吃人，丛林中有很多食物，他们是为了“心灵”上的缘故。他们相信吃了人肉，同时也吃了人的灵魂。他们想吃了别人的灵魂来增加自己的灵魂。 图帕利族 v 洗澡, 是他们欢迎客人的一种习惯 v 他们喜欢手和脚，因为他们认为一个人的精华在于手和脚。他们知道，不论狩猎者、播种者、卫士或男巫，没有手和脚是不行的 哀悼家人去世的方式之一-女人在脸上涂沫泥土。 v 酋长的尸身经烟熏二三百年后，放置于屋内保存v 猪是很珍贵的财产，三至五只就可以将新娘娶进门 只喝血不吃肉的民族v 几内亚北部至马里南部一片沙漠地带的雷迪菜菜族，至今仍过着原始生活，以畜牧业为主，主要饲养骆驼。这个民族常将牲畜的静脉割破，抽出一定的血液后饮用，而不是杀死牲畜，待其伤口愈合后还可以再次取血。 马赛族v东非民族。主要分布在肯尼亚南部和坦桑尼亚北部的草原地带。属尼格罗人种苏丹类型，为尼罗特人的最南支系。v赛族人喜欢喝鲜牛血。宰牛时，他们用箭射入牛脖下部，血便淌入牛皮制成的小桶中。他们认为，牛身上的东西是最洁净的。饮食十
