外卖优秀市场经验分享外卖事业部邓林前 言大家好,我是马管家外卖事业部运营经理邓林,很高兴由我给大家分享一些全国优秀外卖市场运营经验。其实,外卖运营这件事说简单也简单,说难也难,没有一个固定的答案。在全国所有的市场中,有的运营的很好,有的运营状况很差,当然,这其中有很多原因。接下来今天的课程我将带领大家走进那些优秀市场,从中给大家输出相关的一些运营思路,从而帮助大家一起进步。CONTENT 服务视窗02管理视窗03课程总结04 01运营视窗第一部分运营视窗市场概况 同行竞争商品看板 流量转化交易看板 客单看板监控作战 营销策略市场概况1.需要了解些什么? 无外乎饮食习惯、当地人口、年龄分布、各大配套设施、当地互联网异业企业等等2.为什么需要了解这些? 分析当地体量,预估自身能达到的量同行竞争 需要了解的信息?所谓知己知彼,百战不殆,同理!竟对数量、竟对单量、竟对人员结构及薪资、竟对主要客户群体及地区等等,通过了解这些维度内容更高效的展开市场工作商品看板又名:商品运营平台店铺数量、商品种类及丰富度决定用户在哪里。类似淘宝(综合电商,亿万卖家,商品应有尽有)和京东(垂直型电商及半综合电商),