第九单元 物质在水中的溶解复习目标 1 理解溶质、溶剂、溶液的定义，熟练判断溶液中 溶质和溶剂；理解乳化的定义 2 会判断饱和溶液和不饱和溶液，掌握两者之间的转化方法 3 会运用溶质质量分数定义进行计算 4 会配制一定溶质质量分数的溶液考点29 溶液的形成定义 一种或几种物质分散到另一种物质里，形成的 。特征 性、 性。 组成 由 和 组成。质量关系体积关系 溶液的体积不一定等于溶质体积与溶剂体积之和。.1 、溶液及其组成均一 、稳定的混合物 均一 稳定溶质 溶剂溶液质量=溶质质量+溶剂质量2. 物质溶解时的能量变化几种常见物质在水中溶解时溶液温度变化物质名称 氢氧化钠固体浓硫酸 氯化钠固体硝酸钾固体硝酸铵固体能量变化将CaO放入水中也会放热，但它不是溶于水放热，而是和水发生化学反应放出热量。放热 放热不变 不变 吸热CaO+H2O=Ca(OH)23. 乳化现象洗洁精、洗衣粉等物质可以使食用油以 的形态分散在水中，形成不易分层、比较稳定的混合物溶解、乳化、化学反应的去污原理比较去污方式 原理 举例溶解 利用溶解原理，使污垢溶解于某些溶剂。用汽油洗去衣服上的油渍；用 洗去试管上的碘乳化
