第二章 生药的采收、加工与贮藏第一节生药的采收1 1一、采收与生药品质的关系n n 生药品质的好坏，取决于有效成分的多少，而有效成分含量的高低与产地、采收的季节、采收的时间、采收的方法等有密切的关系。n n 科学的采收应包括药用植物的药用部位中有效成分积累动态和生长发育阶段这两个指标，既要考虑有效成分含量，又要注意产量，以期获得高产优质的生药。2 2二、一般采收原则目前，很多生药中的有效成分及其在植物生长发育过程中的变化规律还不清楚，因此主要是根据传统的采药经验，结合各种药用部位的生长特点，制定采收原则。3 3（一）植物药类（一）植物药类n n11、根和根茎类、根和根茎类一般宜在秋后春前，即植物地一般宜在秋后春前，即植物地上部分开始枯萎时及春初发芽前或刚露苗时采收，上部分开始枯萎时及春初发芽前或刚露苗时采收，此时根或根茎中贮藏的营养物质最为丰富，通常此时根或根茎中贮藏的营养物质最为丰富，通常有效成分也较高。有效成分也较高。n n22、茎木类、茎木类一般在秋、冬两季采收，有些木类生一般在秋、冬两季采收，有些木类生药全年可采药全年可采n n33、树皮和根皮、树皮和根皮树皮多在春夏之交采收，
