厨房岗位人员厨房岗位人员安全培训内容安全培训内容20142014年年33月月1111日日XXX 厨房岗位人员厨房岗位人员安全培训活动安全培训活动 一、安全意识与岗位安全的重要性一、安全意识与岗位安全的重要性 二、学习安全知识与岗位技能二、学习安全知识与岗位技能 三、厨房的隐患排查与隐患辨识三、厨房的隐患排查与隐患辨识 四、事故的防范与应急处置四、事故的防范与应急处置 五、学习总结五、学习总结厨房岗位人员安全知识培训内容 1、懂得安全意识的重要性: A、可以防止各类事故的发生,保障自身的人身安全和公司财产安全; B、能够增强本身的职业素质和就业机会; C、能够持续保障平安工作、愉快生活; D、防止因无知而引起的法律责任和岗位责任。厨房岗位人员安全知识培训内容 2、什么是安全意识? A、对事故后果有着清楚的认识和了解,并深知其严重性; B、能够自觉学习和了解相关的安全常识; C、自觉遵守相关的安全法规、公司制度和岗位操作规程; D、能够主动、积极的执行日常的安全隐患检查治理、汇报。厨房岗位人员安全知识培训内容l 1、了解厨房内的隐患源:l (1)、电器隐患:电源在生活中是必不可少的能源,