商品知识目录第一章 商品的一般知识第二章 商品质量、标准与检验第三章 商品包装、储存与养护第四章 食品第五章 日用工业品第六章 纺织品第七章 家用电器第一章 商品的一般知识第一节 商品的基本特性第二节 商品分类第三节 商品目录和商品编码第四节 商品条形码第一章 商品的一般知识n理解商品的概念n了解商品的整体构成及属性第一节 商品的基本特性教学目标一、商品的概念n商品是用来交换的劳动产品。n商品有狭义、广义之分u狭义的商品:即传统的商品。 是指通过市场交换,能够满足人们某种社会消费需要的物质形态的劳动产品,是有形商品。 u广义的商品:包括知识、劳务、资金、物质等形态 是指通过市场交换,能够满足人们某种社会消费需要的所有形态的劳动产品。商品的基本属性是价值和使用价值。一、商品的概念n价值1.定义:凝结在商品中的无差别的人类劳动2.商品的本质属性,共同属性。商品的价值是商品特有的。n使用价值 1.定义:商品能够满足人们某种需要的物品的有用性 2.使用价值是商品的自然属性。一、商品的概念现代商品的整体构成 n商品体 人们通过有目的、有效的劳动投入而创造出来的具体劳动产物,它是通过功能来满足使用