ICU患者营养支持与护理主要内容v 营养支持基本概述v ICU患者代谢特点v ICU患者营养评估与风险筛查v ICU患者营养需要v 肠内营养治疗的途径 v ICU患者的血糖及代谢应激调理v ICU患者营养支持的护理营养支持应用于20世纪上半叶 发展于20世纪下半叶 60 60年代末, 年代末, Stanley Dudrick Stanley Dudrick等 等 成功经深静脉置管 成功经深静脉置管 提供营养物质 提供营养物质v临床营养支持为ICU治疗的三大支柱技术之一,与ICU技术、器官移植并称20世纪医学发展里程碑 TodayToday 对营养支持的更深刻认识 营养不良营养不足 营养过剩 TodayToday 对营养支持的更深刻认识过剩不 不足 足营养不足: 营养不足:通常描述蛋白质-能量营养不良,为能量或蛋白质摄入不足或吸收障碍者,常常造成特异性的营养缺乏症状。 重度营养风险: 重度营养风险:描述因疾病或手术造成的急性或潜在的营养代谢受损,可能因有或无营养支持带来更好或更差的临床结局 Hill GL. JPEN,1992,16:197 2006年ESPEN的概念H. Lochs,