植物次生代谢自然界中的次生代谢产物自然界中的次生代谢产物栀子花 杜鹃花芙蓉花葱 洋葱辣椒 大蒜 香菜 甘草甘草甜素刺五加 刺五加苷罂粟大麻古柯薄荷留兰香香茅百里香乳胶的采割与收集漆液的采割与收集三叶胶树 漆树植物次生代谢1 绪论2 植物次生代谢产物的主要类群3 植物次生代谢的主要途径4 植物次生代谢的生理功能5 植物次生代谢产物的应用价值 Chapter 1 绪 论1 绪 论1.1 植物次生代谢及其产物的概念1.2 植物次生代谢产物的分类1.3 植物初生代谢与次生代谢的关系1.4 植物次生代谢的特点1.5 植物次生代谢的研究意义1.1 植物次生代谢及其产物的概念 代谢(metabolism)是维持生命各种活动(如生长、繁殖和运动等)过程中化学变化(包括物质合成、转化和分解)的总称1.1 植物次生代谢及其产物的概念 按性质分物质代谢和能量代谢 按方向分同化(assimilation)或合成(anabolism)异化(dissimilation, disassimilation)或分解(catabolism)1.1 植物次生代谢及其产物的概念1.1 植物次生代谢及其产物的概念 光合作用1.