LOGO第三章 绿色食品概述绿色食品标准的概念、构成及作用1.绿色食品标准的制定 2.绿色食品标准及标准体系的特点3.绿色食品标准的适用性 4.概念比较条件绿色食品标准的概念绿色食品标准是应用科学技术原理，结合绿色食品生产实践，借鉴国内外相关标准所制定的，在绿色食品生产中必须遵守，在绿色食品质量认证时必须依据的技术性文件。 绿色食品标准的构成绿色食品标准体系结构框架绿色食品产地环境标准绿色食品生产技术标准绿色食品产品标准绿色食品包装贮运准则空气质量农田灌溉水质量畜禽养殖水质渔业水质环境土壤质量绿色食品产地环境质量评价技术指导食品添加剂使用准则农药使用准则肥料使用准则饲料及饲料添加剂使用准则渔药使用准则兽药使用准则绿色食品生产资料使用准则绿色食品生产技术规程初级农产品标准加工产品标准感官要求理化要求卫生要求绿色食品标准的作用绿色食品标准是进行绿色食品质量认证和质量体系认证的依据 绿色食品标准是进行绿色食品生产活动的技术、行为规范绿色食品标准是推广先进生产技术，提高绿色食品生产水平 的指导性技术文件绿色食品标准是维护绿色食品生产者和消费者利益的技术和法律依据 绿色食品标准是提高我国食品质量
