专做生日和聚会的餐厅营销策划.docx

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资源描述

专做生日和聚会的餐厅营销策划 餐饮行业已步入强势竞争时代,市场竞争激烈,如何打开市场终端,提高品牌知名度,抢占餐饮市场最大份额,代表着一个产业,引领一个市场?据我们了解,主要以其高档次的就餐环境和贴心的服务响誉业界。目前,进展态势良好,生意火爆,具有很大进展潜力。我们力求全力打造饭店品牌价值,营造热点进行宣扬,主要策划有意义的新闻大事及促销活动,以塑造饭店整体的品牌形象,并引起媒体的广泛关注,使目标市场的消费和品牌知名度得到全面的提升。下面是我整理的关于餐厅营销策划,欢迎阅读。 餐厅营销策划1 (一)餐厅概况与任务 百乐门西餐厅位于福建师范高校新校区同学公寓b区食堂三楼,处于整个生活区的中心。环境宁静优雅,设备齐全,能够居高远眺校内的美景。 餐厅总营业面积为326 平方米,餐桌总数36桌,其中大包厢10个,蒙古包 (小包厢) 5个。餐厅可同时容纳人数为146人。营业时间从早上10:00至晚上23:00。 餐厅供应的食品服务主要有:西式扒类、中晚大众餐、西式面(粉)食类、西式沙律/拼盘类、以及刚引进的贝哈姆炸鸡汉堡等! 餐厅已有的特色

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