医院常见饮食健康知识宣教 莫艳莫艳 医院常见饮食种类: 普通饮食;清淡饮食; 低盐、低脂饮食; 糖尿病饮食;低嘌呤饮食; 低胆固醇饮食;一、糖尿病饮食 据估计,中国现有糖尿病患者已超过4000万人,推测今后还将以每年0.1%的速度增长,成为继心脑血管疾病、肿瘤之后的另一个严重危害居民健康的重要慢性非传染性疾病。糖尿病饮食疗法的目的 1. 限制摄入量,维持正常的生理功能的需要。 2. 减轻胰岛细胞负担,有利于恢复胰岛功能。 3. 改善胰岛素受体缺陷,降低胰岛素抵抗,提高胰岛素敏感性。 4. 有利于控制体重,控制血糖,延缓糖尿病的并发症进展。 食物的餐次分配每天必须保证早、中、晚三餐。全天食物按照早1/3、中1/3、晚1/3,或者早1/5、中2/5、晚2/5分配。、每餐营养要均衡搭配,尽量做到每餐均含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维素、微量元素等营养物质。 饮食疗法不是饥饿疗法 糖尿病饮食首先是平衡膳食,保证每日体力、糖尿病饮食首先是平衡膳食,保证每日体力、脑力劳动的所需的能量。当饥饿到一定程度时,血脑力劳动的所需的能量。当饥饿到一定程度时,血糖确实会短暂下降,降到一定程度时会出现低血糖糖