身边食品的隐患第一小组请同学们先欣赏几幅漫画食品安全 食品安全有多种定义，目前普遍采用的食品食品安全有多种定义，目前普遍采用的食品安全概念是世界卫生组织在安全概念是世界卫生组织在19961996年提出的，即年提出的，即“对对食品按其原定用途进行制作和食用时不会使消费食品按其原定用途进行制作和食用时不会使消费者受害的一种担保，它主要是指在食品的生产和者受害的一种担保，它主要是指在食品的生产和消费过程中没有达到危害程度一定剂量的有毒、消费过程中没有达到危害程度一定剂量的有毒、有害物质或因素的加入，从而保证人体按正常剂有害物质或因素的加入，从而保证人体按正常剂量和以正确方式摄入这样的食品时不会受到急性量和以正确方式摄入这样的食品时不会受到急性或慢性的危害，这种危害包括对摄入者本身及其或慢性的危害，这种危害包括对摄入者本身及其后代的不良影响。后代的不良影响。” ” 某位同学的看法 暑假里的一天，妈妈说要带我去麦当劳吃东西，一向贪吃的我竟然对妈妈“SAY NO” 了，为什么？因为我知道一向被外国人称为“ 垃圾食品” 的麦当劳、肯德基等等的外国快餐店都非常受人们的欢迎，这是因为人们有一种“ 崇外迷
