酒店客房服务(提高)培训课件.ppt

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客房服务(提高)培训12/5/2022 1目标在课程结束时,你将能:l 对酒店及客房有进一步的认识l 掌握对客服务技能l 如何检查房间l 提升自己的形象12/5/2022 2课程安排一、领班、主管岗位职责二、对客服务三、房态控制、特别事项四、房间、公共区要点五、检查方法、表单应用六、计划卫生、工具七、特殊情况处理12/5/2022 3领班/主管岗位职责12/5/2022 4 客房领班岗位职责: 直属上级:客房主管 岗位职责:负责客房清洁,提供良好服务,协助主管管理好日常工作。 工作内容: 1、按照既定的操作程序和服务标准,清理好客房,补齐物品。提供优 质服务做好各项定期安排工作、写好工作报表。 2、主管不在时,能主持各项工作。 3、发现客房或楼层有工程问题,及时报告主管。 4、协助主管做好客房清洁工作。 5、协助主管检查各项定期工作的完成情况。 6、及时将客人要求和反映报告上级,努力使客人感到满意。 7、及时将楼层可疑的人和事报告上级。 8、协助主管搞好物品的控制工作。 9、 做好新员工的实务培训工作。 10、 做好检查日常和定期的清洁整理工作,并督促检查服务员完成情况。 11、 完成

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