1何以解忧唯有杜康明月几时有把酒问青天抽刀断水水更流，举杯消愁愁更愁。234 让我 看一看？ 想一想？气 味 ：无色透明特殊香味液体比水小跟水以任意比互溶能够溶解多种无机物和有机物易挥发一、乙醇的物理性质颜 色 ：溶解性：密 度：挥发性：状 态：思考乙醇能否作为从溴水中萃取溴的萃取剂？5二、乙醇的结构分 子 式：结 构 式：结构简式：球棍模型填充模型CH3CH2OH 或C2H5OHC2H6O“ OH”羟基62CO2 +3H2O C2H5OH + 3 O2点燃现象：产生淡蓝色火焰，同时放出大量热。 2、乙醇的氧化反应（1） 乙醇燃烧 知识拓展 乙醇燃烧产物清洁，无污染，所以乙醇除了用于食品加工业以外另一重要用途就是作燃料使用。7四、乙醇的用途乙 醇饮 料化工原料 溶 剂医 药燃料1 2 3 4 58作燃料 飞机、汽车、火锅、酒精灯等酒精燃料飞机 酒精火锅9作消毒剂 医用酒精等消毒剂(75%的乙醇溶液)10制酒精型饮料 啤酒、红酒等溶剂 饮料 “李白斗酒诗百篇 ”11世界卫生组织的事故调查显示，大约50%-60%的交通事故与酒后驾驶有关。 12交警判断驾驶员是否酒后驾车的方法 CrO3(H
