浅谈酒桌文化课件.ppt

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浅谈酒桌文化 主要内容l 酒桌的传统文化l 酒的重要性l 酒桌上注意事项l 酒桌的礼仪l 如何敬酒及挡酒 传统的饮酒文化根基 酒德和酒礼 酒德两字, 最早见于尚书和诗经 饮酒食的文化的一种礼节l 喝酒可大俗可大雅,l 可论国是可谈风月,l 可攀交情可见性情,l 可怡情可乱性,l 可养生可伤身,l 可豪饮可小酌,l 只是不可无酒。酒有多重要?酒精不燃烧,不算搞社交。无酒不成席。酒是催化剂,桌是能量源。 酒- 交际媒介 迎宾送客 聚朋会友 传递友情 求人交际酒桌上应该注意些什么1 、众欢同乐,切忌私语 2 、瞄准宾主,把握大局 3 、语言得当,诙谐幽默 4 、劝酒适度,切莫强求5 、敬酒有序,主次分明 6 、察言观色,了解人心7 、锋芒渐射,稳坐泰山酒桌礼仪 1 、如果真不能喝酒,说明原因,别开第一口2 、多人敬一人,决不可一人敬多人3 、领导相互喝完才轮到自己敬4 、自己敬别人,如果碰杯,一句“我喝完,你随意”方显大肚酒桌上的礼仪5. 记得给领导添酒,不要瞎给领导代酒6. 自己敬别人切不可比对方喝得少7. 没有特殊人物在场,碰酒按时针,不要厚此薄彼8. 端酒杯:右手扼杯,左手垫杯底,自己

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