乙醇. 当歌，人生几何？何以解忧？ 唯有 。（曹操）明月几时有, 问青天。（苏轼）借问 何处有,牧童遥指杏花村（ 杜牧）葡萄 夜光杯，欲饮琵琶马上催。（王翰 ）把酒酒家美酒杜康对酒花间一 ，独酌无相亲。（李白） 壶酒白日放歌需 ，青春作伴好还乡。（杜甫） 纵酒.一、乙醇的物理性质v 颜 色：v 气 味：v 状 态：v 密 度： v 挥发性：v 溶解性：无色透明特殊香味液体比水小200C 时的密度是0.7893g/cm3和水可以以任意比互溶能够溶解多种无机物和有机物沸点78 ，易挥发.小知识 工业酒精 约含乙醇96% 以上（质量分数） 医用酒精 75% （体积分数） 饮用酒 视度数而定体积分数。 啤酒含酒精3%-5% 葡萄酒含酒精6%-20% 黄酒含酒精8%-15% 白酒含酒精40%-70%( 以上均为体积分数).二、乙醇的分子结构分子式：乙醇球棍模型结构简式:CH3CH2OH或C2H5OHC2H6O乙醇比例模型结构式：羟基:OH.分析这种结构的化学键特点CCHHHHHOH 处的化学键均可在一定条件下发生断裂.烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代而生成的一系列化合物如：一氯甲烷、二氯
