植物叶绿体色素含量的测定福建农林大学生命科学学院植物生理生化实验室 2、为什么要测定完全液和缺素苗的叶绿色素含量? 1、为什么要测定叶绿色素? 叶绿体色素在光合作用中起到吸收光能、传递光能的作用. 因此,叶绿体色素的含量与植物的光合速率密切相关。在一定范围内,光合速率随叶绿体色素含量的增加而升高。另外,叶绿体色素的含量是植物生长状态的一个反映,一些环境因素如元素缺乏、干旱、盐渍、低温等都可以影响叶绿体色素的含量与组成,并因之影响植物的光合速率。一、实验目的二、实验原理叶绿素a:吡咯环-CH3 叶绿素b:吡咯环-CHO 叶黄素:3,3-OH胡罗卜素: 3,3-H Mg2+叶 绿 体 色 素 组 成叶绿素是双羧酸的酯,一个羧基被甲醇所酯化,另一个羧基被叶绿醇所酯化。 叶绿素a与b的不同之处是叶绿素a比b多两个氢少一个氧。两者结构上的差别仅在于叶绿素a的第吡咯环上一个甲基(CH3)被醛基(CHO)所取代。 叶绿素分子含有一个卟啉环的“头部”和一个叶绿醇(植醇)的“尾巴”。高等植物叶绿体色素叶绿素类胡萝卜叶黄素-C40H56O胡萝卜素-C40H56叶绿素b-C55H70O6N4Mg叶绿素a-C