授 课 内 容第四章 微生物的生长和生长发育的控制第三节 微生物的纯培养技术和菌种保藏技术第五章 微生物的生长和生长发育的控制第一节 微生物的生长第二节 影响微生物生长的主要因素第三节 微生物的纯培养技术和菌种保藏技术第三节 微生物的纯培养技术和菌种保藏技术 一、无菌室和超净工作台 二、消毒与灭菌 三、实验室用培养基的制备 四、微生物的接种 五、微生物的培养 六、微生物菌种的分离纯化 补充:微生物的稀释平板混匀分离 七、微生物的菌种保藏七、微生物菌种保藏 微生物的生长需要一定的水分,适宜的温度和合适的营养,菌种保藏就是根据菌种特性及保藏目的的不同,给微生物菌株以特定的条件,使其存活而得以延续。七、微生物菌种保藏(一)菌种保藏的目的和意义(二)菌种保藏原理(三)菌种保藏的方法(四)菌种的衰退与复壮(一)菌种保藏的目的和意义 菌种保藏的目的: 防止优良性状菌种的退化或变异。 注意:在实际工作中菌种的退化或变异是难以避免的。微生物的遗传与变异是正常的生物进化规律,变异是绝对的,稳定性是相对的。(一)菌种保藏的目的和意义 菌种保藏的意义: 微生物菌种是珍贵的自然资源,通过分离纯化得到的微生物纯