微生物资源的开发利用:(1)微生物(2)发酵工程(3)生物转化(4)环境保护及清洁生产1一、微生物及其特点 微生物是微小生物的总称,一般只有借助显微镜才能其进行观察。 微生物病毒原核生物:真细菌、古生菌真核生物:真菌(酵母、霉菌、蕈菌等)、 单细胞藻类、 原生动物等2微生物既是人类的敌人,更是人类的朋友! 1. 人类时时刻刻与微生物“共存”。 是 祸?是 福? 在近代科学中,对人类福利最大的一门科学算是微生物学了。 微生物与人类关系的重要性,你怎么强调都不过分。但微生物是一把十分锋利的双刃剑,它们在给人类带来巨大利益的同时也带来“残忍”的破坏。它给人类带来的利益不仅是享受,而且实际上涉及到人类的生存。3 (1)1664年,英国人虎克(Robert Hooke)曾用原始的显微镜对生长在皮革表面及蔷薇枯叶上的霉菌进行观察。2. 微生物的发现和微生物学的建立与发展41676年,微生物学的先驱荷兰人列文虎克(Antony van leeuwenhoek)首次观察到了细菌。他没有上过大学,是一个只会荷兰语的小商人,但却在1680年被选为英国皇家学会的会员。5(2)微生物学的奠基法国人巴斯德(Lo