恶性肿瘤的康复你知道每年的几月几号是世界癌症日?n 每年全球1200万人被确诊为癌症； n 每年全球760万人死于癌症； n 预计2030年全世界将有2600万新增病例； n 预计2030年癌症死亡人数达到1700万人。中国癌症患病率的四大现状n 比例高（每4个人死亡有1个人是死于癌症）；n 人数多（癌症患者总人数3000万）；n 增长快（癌症患者每年新发病例100万）；n 种类全（前五位：胃癌、肝癌、大肠癌、肺癌、食管癌）。大量的癌细胞堆积成的一堆废物就是肿瘤正常细胞癌细胞不按DNA的顺序分化DNA信息编码发生改变一 癌症的病因 外源性因素:环境污染 ,不良生活方式,慢性刺激与炎症 内源性因素:遗传,内分泌,免疫加工食品中隐含着致癌物质 常吃腌制类食品易诱发胃癌（亚硝胺） 多吃油炸类食品易诱发大肠癌（低纤维） 多吃烧烤类食品易生成各种癌（杂环胺）癌的形成原因之一滥用食品添加剂产生致癌物质癌的形成原因之二色素、香料、漂白剂、增味剂、甜味剂（改善食品品质）防腐剂、抗氧化剂（延缓食物变质）增稠剂、乳化剂、消泡剂、膨松剂（便于食物加工）使用非法添加物产生致癌物质癌的形成原因之三大米里添加“石
