民以食为天 食以绿为安问题研究绿色食品知多少新知探究：认识绿色食品 1、你知道什么是绿色食品吗？ 2、绿色食品、有机食品、无公害食品他们有区别吗？1、绿色食品： 是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。又说，是指 无污染的安全、优质、营养类食品，其生长和加工过程必须是采用一种生态的和对环境友好的方式。绿色食品的误区 1、天然食品即使绿色食品 2、绿色食品的营养价值更高 3、绿色食品是指在种植期间无农药污染的蔬菜和水果 4、绿色食品是颜色是绿色的果蔬 5、传统农业等同于绿色农业2、教你分清有机食品、绿色食品、无公害食品！有机食品位于金字塔顶端，是全球通用的一种食品认证标准，生产过程非常严苛，严禁使用人工合成的农药、化肥、激素，和转基因食品技术及其衍生物。而且，有机食品的生产流程超级多，超级复杂，比如有机蔬菜，光是生产流程就高达14项。绿色食品，由我国农业部提出，在生产过程中允许使用人工合成的农药、生长激素，但对用量和残留量有严格规定。无公害食品，在生产过程中允许使用人工合成的农药、化肥，对生长激素、转基因也没有
