导游词900字介绍 导游词怎么写?以下是我为大家整理的导游词900字精选5篇，供大家参考学习。 导游词900字1 “说到陇南的小吃，不得不提到的就是洋芋搅团。那一碗金黄色的搅团，浇上红红的油泼辣子，加上陇南酸菜，再配上四碟农家自制的小咸菜，红黄白绿，让人看了就口水直流。这美味的搅团是怎样制作的呢?小王总结出了三步：1、煮：精选中等偏小的洋芋。其中以武都鱼龙洋芋为最佳。 由于做搅团用的洋芋，淀粉含量和水分均不能太高。由于气候缘由，武都鱼龙所产的洋芋在淀粉含量和水分上，是最适合制作搅团的。洋芋选好后，洗净，放在锅里煮大约1个小时，取筷子试，假如筷子能轻易穿透洋芋，就煮好了。2、砸：将煮好的洋芋去皮，放在用树状特制的木槽中，放凉，然后用木棒槌一锤一锤砸下去，很费劲气，所以这道工序一般是由男人们来完成的。砸到什么程度呢? 有阅历的师傅都知道，一般要把握三个”度“：一是细度，搅团要变成糊状，不能有大的块状。二是粘度，搅团要粘在木槽和木棒槌上，这才说明洋芋的劲道出来了，一锤一锤砸下去，洋芋的劲道就渐渐被提炼出来了。这个过程有点像揉面。三是亮度，要砸到搅团发亮，
