学习目标掌握胃癌术后患者的饮食护理胃癌术后患者的护理问题恐惧、焦虑 与对疾病缺乏了解，担忧癌症预后有关疼痛 与手术切口有关营养失调：低于机体需要量 与摄入不足及消耗增加有关有体液不足的危险 与手术后禁食、腹膜大量渗出导致水电解质丢失有关潜在并发症 出血、感染、吻合口漏、消化道梗阻、倾倒综合征等知识缺乏 缺乏与康复及综合治疗相关的知识 胃大部分切除术后进行饮食护理原因由于胃被切除大部分后，重建了胃肠道的吻合，从而引起一些生理功能的改变，诸如胃腔小了，食物机械性搅拌的机会少了，消化液的产生少了，部分消化液出现非理性返流，食物常常过快进入空肠内等。因此，科学地调整饮食既是积极的手术后治疗手段，也是必不可少的保健措施。否则，易导致手术后胃肠吻合口溃疡、残胃炎、甚至残胃癌等严重的手术后并发症。胃大部分切除术后饮食护理分为几个阶段？禁食阶段流质饮食阶段半流质饮食阶段软食和普食阶段禁食的目的减轻胃肠道张力促进吻合口愈合术后需禁食多久？术后34天，肠蠕动恢复后可解除禁食如何观察肠蠕动的恢复？胃管引流通畅而引流的胃液量逐渐减少肛门有排气、排便肠鸣音正常有什么方法可促进肠蠕动的恢复？保持有效的胃肠减压早期
