公筷公勺，公筷公勺，乐用餐乐用餐公筷革命宣传公筷革命宣传“筷筷”目目录录第壹章中国的筷子文化第贰章“私筷”共餐的危害第叁章公筷公勺，从下一餐开始健康分餐幸福生活第壹章新型冠状病毒感染的肺炎疫情暴发以来，戴口罩、勤洗手、少外出成为了全国人民的共识。然而，围桌共食、不用公筷的就餐方式也在危及人民的健康，给病毒传播提供了便捷的途径。公开报道资料显示，早在十多年前钟南山院士就呼吁过，在家庭中也要使用公筷。新冠肺炎疫情期间，钟南山院士向公众详解家庭卫生消毒重点时，也强调家庭用餐应使用公筷。0 10 2筷 子 文 化中 国 的 筷 子 文 化健康分餐幸福生活第壹章筷子，是指中国常用的饮食工具，通常由竹、木、骨、瓷、象牙、金属、塑料等材料制作。是世界上常用餐具之一，中华饮食文化的标志之一，发明于中国，后传至朝鲜、日本、越南等汉字文化圈。健康分餐幸福生活第壹章筷子在先秦时代称为“梜”，汉代时已称“箸”，明代开始称“筷”。礼记曲礼上提及“羹之有菜者用梜”，急救篇说：“箸，一名梜，所以夹食也”，礼记郑玄注“梜，犹箸也”。云仙杂记载：“向范待侍，有漆花盘，科斗箸，鱼尾匙。”健康分餐幸福生活第壹章中国很早就已
