1、第 1 章 旅游活动和旅游学1、旅游活动的三要素：旅游主体（旅游者） 、旅游客体（既为旅游吸引物，包括了食住行游四个基本要素和购娱两个非基本旅游要素） 、旅游媒介体（是指帮助旅游者完成其旅游经历和体验，为其在旅游过程中提供各种便利服务的旅游业及相关产业） 。2、旅游活动的基本特征：异地性、暂时性、非移民性和非就业性、综合性。3、国际旅游和国内旅游的差别：是否跨越国界、消费水平不同、逗留时间不同、便利程度不同、经济作用不同、发展时序不同。4、古代旅行：（1）远古时代的人类迁徙（具有求生性的特点） （2）原始社会晚期的旅行活动（是为了进行物品交换性质的易货贸易以及了解其他地区的市场需求情况，是自发
2、产生的以一种经济活动为目的的旅行活动） （3）奴隶社会时期的旅行活动（外出易货贸易的需要而展开的一种经济性活动） （4）封建社会时期的旅行活动（商贸旅行、士人漫游（李白杜甫） 、宗教旅行（玄奘鉴真） 、科学考察旅行（徐霞客李时珍） 、公务旅行（张骞郑和、帝王巡游（泰山封禅） ） 。近代旅游活动的发展特点：消遣性旅行在规模上超过传统的商贸旅行、有组织的旅游活动不断壮大、国际旅游活动持续发展。近代旅游活动发展的原因：工业革命对近代旅游发展的影响、交通技术革新对近代旅游发展的影响、旅游业的诞生和发展对近代旅游发展的影响。二战后旅游活动迅速恢复的原因：世界人口的快速增长、世界经济的发展、交通运输工具的
3、进步、带薪休假制度的实行、城市化进程的加快、教育事业的发展和通信技术的进步。现代旅游活动的特点：普及性、持续性、地理集中性、季节性。5、旅游学学科性质：是社会科学的分支学科、是一门新兴的学科、是一门边缘性学科。6、旅游学的学科体系：旅游学形成的学科基础有：经济、管理、地理、心理、社会、生态、美学、统计。旅游学的体系结构：旅游活动模块、旅游产业模块、旅游管理模块。7、旅游活动：表现为一种短期性的生活方式，又表现为一种综合性的社会经济文化现象。 8、旅游：人们出于移民和就业之外的其他原因，暂时离开自己的惯常生活环境或工作环境前往旅游目的地的旅行，及在旅游目的地的逗留活动。 9、旅游本质：一种以获得
4、心理上的快感为目的的审美过程和愉悦过程10、旅游学研究对象：要素论：1.旅游活动过程的构成要素（六大要素）2.旅游活动运行机制中各要素（旅游活动主体客体媒介）旅游学的研究内容：旅游者、资源、产品、市场、业、组织、影响 。第 2 章 旅游者1、对有关术语的定义：居民：在短期初访他国之前，已经在本国至少居住了 12 个月以上的人。国际旅客：到一个不是自己惯常居住的国家去旅行，连续停留时间少于一年，主要访问目的不是去从事从所到访问国家获取报酬的活动的人。国际旅游者：24 小时以上少于一年。国际一日旅游客：不足 24 小时且未在所到访问国家住宿设施内过夜。过夜旅游者：到一个不是自己惯常居住的国家作短期
5、访问，至少逗留 24 小时的游客。一日游游客：到一个不是自己惯常居住的国家作短暂访问，停留时间不超过 24 小时的游客（包括在海上巡游度假过程中到访并上岸访问的邮轮乘客）2、国内旅游者：是指我国大陆居民离开惯常居住地，前往我国大陆境内其他地方旅行和访问，并在目的地的住宿设施内停留至少一夜，最长不超过 6 个月的国内旅客。国内一日游游客：10 千米以外，不超过 6 个小时但不足 24 个小时，并未在目的地的住宿设施内停留过夜 的国内游客。决定个人旅游需求的客观条件：问题的提出、足够的可自由支配收入、足够的闲暇时间、其他客观条件3、旅游动机的基本类型：身体（康体旅游） 、文化（文化旅游/软探险）
6、、社交（人际） 、地位和声望、购物（商务、会议、修学旅游） 。几种旅游动机：观察异国人民的生活状态、游览风景名胜、了解新鲜事物、体验某种浪漫生活、参加冒险、有益健康、访问自己的出生地、避寒避暑、参加体育活动、考察历史、参加一些特殊活动。4、旅游动机的影响因素：（1）内在因素：个性、态度、认知（2）外部条件：年龄、性别（生理特征的差异和男女在家庭中扮演的角色不同） 、受教育程度、微社会群体5、旅游者分类的标准：按是否跨越国界、按所涉及的地理范围、按组织形式、按旅游费用的来源6、基于访问目的地的旅游者分类：消遣型旅行者、因公差旅型旅游者、因私事务型旅游者。7、世界旅游组织对旅行者的分类：一是（过夜
7、）旅游者，二是一日游旅游者第 3 章 旅游吸引物旅游吸引物分为四大基本类型：旅游资源、旅游产品、旅游服务、旅游环境旅游资源的特征：吸引力的定向性、区域性、垄断性、多样性、综合性、易损性。旅游资源开发的原则：独特性突出原则、市场导向原则、保护优先原则、利益协调原则。旅游资源开发的内容：增强可进入性、建设与管理旅游景区、完善旅游设施、提升旅游服务水平、开拓旅游市场，优化旅游环境。旅游产品：是指旅游业提供的、能够使旅游者获得一次完整的旅游经历的各种接待条件和相关服务的总和。旅游产品要符合三个基本要求：内容的丰富性、结构的配套性、质量的均等性。旅游产品的生命周期：是指旅游产品从投入市场直到退出市场的全
8、过程。其模型：推出期、成长期、成熟期、衰退期/在成长期。延长旅游产品生命周期的策略：旅游市场开拓战略、旅游产品改进策略、旅游市场营销组合战略、旅游产品升级换代战略。旅游资源分类：按国家标准分类（8 个主类，31 个亚类、155 个基本类型） 、基于成因和属性分类（自然旅游资源和人造旅游资源） 、基于再生性分类（可再生和不可再生旅游资源） 、基于品味和级别分类（世界级旅游资源、国家级旅游资源、省级旅游资源、市（县）级旅游资源） 。旅游产品的特点：综合性、服务性、不可转移性、不可储存性、不可分割性。衡量旅游产品质量的标准：高质量就是符合服务规范、令消费者满意、意味着服务到位、是指价格和价值之间的交
9、换公道、持之以恒的关注每一个工作细节。指标实际就两个：一是令消费者满意而是符合服务规范。第 4 章 旅游业旅游业的构成：（1） “三大支柱”说：旅游社、饭店、住宿业和交通运输业（2)“五大部门”说：旅行社部门、交通运输客运部门、饭店与住宿部门以及游览场所经营部门和各级旅游管理组织（3） “八大部门”说：餐饮服务部门、住宿服务部门、交通运输部门、旅游景区部门、旅游纪念品部门、娱乐服务部门、旅行社部门、旅游行政管理机构和旅游行业组织。旅游业的特点：综合性、服务性、劳动密集性、脆弱性。我国旅行社的分类：一、二、三类旅行社、国际旅行社和国内旅行社、国内投资旅行社和外商投资旅行社欧美国家的旅行社分类：旅
10、游批发/经营商、旅游零售商。旅行社的产品：包价旅游、散客旅游。旅行社在旅游业中的作用：旅游业的先锋、旅游供应商的产品展示平台与销售渠道、旅游活动的组织者。饭店的发展历史：小客栈时期、大饭店时期、多种饭店竞争时期饭店业在旅游业中的作用：旅游业的物质基础、旅游收入的重要源泉。旅游交通客运在旅游业中的作用：完成旅游活动的先决条件、目的地旅游业的命脉、目的地旅游收入的重要来源。主要旅游交通客运工具的各自优缺点：1 汽车 优：自由便捷灵活 汽车;价格较低配有导游 缺：不适合长途旅行 不利于环保 安全性较差 2.飞机 优：速度快舒适安全 缺：对机场周围环境质量影响很大 附加时间长 乘客规模受到限制 3 火
11、车 优：运力大票价低安全性高环保型强车内活动自由运行计划性强 缺：速度慢 4、轮船 旅游景区的类型：按设立性质来分：纯商业性旅游景区和公益性旅游景区、按所依赖的吸引物的成分：自然旅游景区和人文旅游景区、按所展示内容的多寡：单一性旅游景区和集合性旅游景区、按内容和表现形式可分为：古代遗址、历史建筑、博物馆、美术馆、公园和花园、野生动物园区、主题公园、早期产业旧址。旅游景区经营长期成功的关键：除了做好内部管理外，必须重视以下几项长远性外部环境因素的影响（竞争状况的变化、市场需求层次的变化、新技术的发展与应用）第 5 章 旅游市场细分广义旅游市场：旅游产品交换过程中所形成的各种经济行为和经济关系的总
12、和 1.旅游者和旅游经营者是旅游市场的主体 2.旅游产品是旅游市场的客体 3.交换媒介和手段是旅游市场运行的条件。侠义旅游市场（旅游客源市场）：在一定时间、地点和条件下对旅游产品具有消费意愿和支付能力的消费者群体，也就是通常所说的旅游需求市场或旅游客源市场；旅游市场的大小主要受以下因素影响：1.旅游者数量 2.旅游购买能力 3.旅游消费欲望。1、旅游市场细分的意义：有助于选定和明确目标市场、有助于有针对性地开发旅游产品、有利于有针对性的开展促销、有利于提高效益、降低风险，增强市场竞争力。2、旅游市场细分的方法：（标准：地理因素、旅游者的特征、需求和购买行为特点、旅游者的心理特点） （1）根据地
13、理特征细分市场：我国的市场分为：华东、华南、西南、西北、中南、东北、华北（2）根据旅游者的某些特征来分：来访游客的人口学特征、游客的来访目的、游客来访的旅游方式、游客的来访形式。3、我国入境旅游的特点：1、以港澳台市场为主，外国人市场为辅，但外国人所占比重趋于增大 2.、以亚洲市场为主，欧美市场为辅，且亚洲市场的比重增大 3、前 10 大客源国以近距离的临近国为主。第六章、旅游组织政府对旅游发展的干预：一、政府支持旅游业发展的动机（政治动机、经济动机、社会发展动机）二、政府干预旅游发展的必要性（市场失灵要求政府干预旅游发展、旅游经济的特点要求政府干预旅游发展、社会体制要求政府干预旅游发展）三、
14、政府干预旅游业发展的常用手段（行政管理、经济管理、法律管理）四、政府失灵现象（政府决策会出现失误现象、政府干预会形成部门利益现象、政府干预也会产生大量成本、政府对旅游业干预的后果具有不确定性、政府对旅游业的干预也会产生“寻粗”现象） 。旅游组织的类型与功能：1、旅游行政管理组织（旅游行政组织机构的模式、职能）2、旅游行业组织（旅游行业组织的性质与职能、分类）1、世界主要的国际旅游组织：世界旅游组织（WTO) 、太平洋亚洲旅游协会（PATA） 、世界旅行社协会联合会（UFTAA)、国际旅馆协会或国际饭店协会（IHA ） 、国际航空运输协会（IATA） 、国际民航组织（ICAO） 、国际旅游科学专
15、家协会（AIEST） 。2、与我国相关的国际旅游组织：世界旅游组织、太平洋亚洲旅游协会、世界旅行社协会联合会、国际饭店与餐馆协会、国际航空运输协会、国际民用航空组织、国际旅游科学家协会。第 7 章 旅游的影响1、对目的地经济的积极影响：1、扩大外汇收入、平衡国际收支 2、扩大内需，加速货币回笼 3、增加国家财政收入，增加政府税收 4、旅游业可带动其他产业发展 5、优化结构，增加国民就业机会 6、缩小地区差距，有利于区域经济的合理布局和发展 7、改善投资环境，增强国际间的交流合作。消极：1、外汇漏损 2、引起物价上涨，造成通货膨胀 3、过分依赖旅游业影响国民经济稳定 4、造成产业结构失衡，对就业
16、产生不利影响。2、对目的地社会文化的积极影响：1、促进传统文化的保护与发展 2、对目的地居民和社会产生积极影响 3、增进各国、各民族的互相了解，促进文化交流 4、推动科学技术的交流、融合与发展 5、促进社会环境的改善，提高人民的生活质量。消极：1、对传统文化产生消极影响 2、干扰目的地居民的生活，诱发主客矛盾 3、导致传统文化价值观、社会道德感的退化 4、对教育的重视程度相对降低 5、对宗教、信仰等产生不利的影响4、对目的地环境的积极影响：1、促进目的地旅游资源的保护 2、改善目的地的整体生态环境 3、推进目的地的环境保护，提升居住环境质量 4.促进可持续发展 消极：1.对旅游目的地旅游资源的
17、影响 2.对目的地环境影响 3 对动植物的影响AEA 欧洲航空公司协会 AIEST 国际旅游科学家协会 AIT 国际旅游联盟 ATTA 非洲旅游协会 BITEJ 国际青年旅游与交流协会 BITS 国际社会旅游协会 CTA 加勒比旅游协会COTAL 拉美旅游组织联盟 EEC 欧洲经济共同体 ETC 欧洲旅游委员会 FICC 国际宿营和旅队联合会 FIJET 国际旅游新闻工作者和旅游作家联合会 IAT 国际旅游学会 IATA 国际航空运输协会 IBRD 国际复兴开发银行 ICAO 国际民航组织 ICCA 国际会议组织协会 ICS 国际海运联合会 IHA 国际旅馆协会 ILO 国际劳工组织 IYHF
18、 国际青年旅舍联合会 OAS 美洲国家组织 PATA 太平洋亚洲旅游协会 TTRA 旅游研究协会 UFTAA 旅游代理商协会国际联合会/世界旅行社协会联合会 UNESCO 联合国教科文组织 WHO 世界卫生组织 WTO（ OMT）世界旅游组织 WTTC 世界旅游理事会58. 世界五大宫：中国北京故宫，法国凡尔赛宫，俄罗斯克里姆林宫，美国白宫，英国白金汉宫59. 江南三大名楼：湖北黄鹤楼，江西滕王阁，湖南岳阳楼60. 四大佛教名山：五台山，峨眉山，九华山，普陀山61. 四大名窟：龙门石窟，敦煌莫高窟，云冈石窟，麦积山石窟62. 道教名山：江西龙虎山，四川青城山，湖北武当山，安徽齐云山63. 四大
19、名亭：醉翁亭，陶然亭，爱晚亭，湖心亭64. 名桥：赵州桥，洛阳桥，卢沟桥，广济桥65. 水利工程：灵渠，坎儿井，都江堰，京杭大运河66. 三峡：巫峡，瞿塘峡，西陵峡67. 中国四大奇观吉林雾凇，桂林山水，长江三峡，云南石林68.风土人情景观：蒙古族那达慕大会、苗族和侗族的芦笙节69历史文化名城：北京、西安、平遥、曲阜、敦煌、乐山、天水、北海70.文化艺术景观：苏州园林、南宋瓷器、景德镇陶瓷、黄梅戏71.古建筑景观：故宫、长城、天坛、十三陵72.西岳华山（陕西）东岳泰山（山东）北岳恒山（山西）中岳嵩山（河南）南岳衡山（湖南）73.地质地貌：喀斯特地貌、丹霞山地貌74.气象气候：吉林雾凇、长白山林海雪原、黄山云海75.水文地理：长江三峡、云南滇池、漓江景观76.生物景观：宋山森林公园、松乐山林场77.综合景观：苏州园林、西双版纳
