生物碱介绍有机含氮碱，含有一个或多个氮原子通常以伯胺、仲胺或叔胺形式存在。分布于植物中，微生物和动物中少量分布呈碱性，碱性差别与分子结构以及其他官能团的种类和连接位置有关含有季铵氮的生物碱为强碱一些生物碱的生物学活性与生理pH条件下的质子化作用形成季铵结构有关1生物碱分类除氨基酸常会在脱羧过程中失去羧基碳外，一般情况下，来源于氨基酸的氮原子和特殊氨基酸前体的碳骨架在生物碱结构中基本上保持完好，因此以氨基酸前体为依据对生物碱进行分类合理易懂。2一、母核为氨基酸来源 按照提供氮原子和生物碱基本骨架的氨基酸分类：鸟氨酸（吡咯类和托品烷类）赖氨酸（哌啶类、喹诺里西啶类和吲哚里西啶类）烟酸（吡啶类）酪氨酸（苯乙胺类，简单四氢异喹啉类，酚氧化偶联起重要作用的其他生物碱【苄基四氢异喹啉类、苯乙基异喹啉类、萜类四氢异喹啉类和石蒜科生物碱】）3色氨酸（简单吲哚类、简单-卡波琳类、萜类吲哚、喹啉类、吡咯吲哚类和麦角生物碱）组氨酸（咪唑类）邻氨基苯甲酸（喹唑啉、喹啉和吖啶）二、母核为非氨基酸来源的生物碱（伪生物碱）氨基化作用：母核由其他类型的底物经氨基化作用生成，这些底物可以经乙酸途径、苯丙氨酸途径合成，也
