现代微生物技术检测技术课件.ppt

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现代微生物检测技术09级基地二班 冯俊霞 邹梓姣 李梅香 龙文英 刘芬芳 杨成志主要内容 认识微生物 微生物污染 常用微生物检测技术 新型微生物检测技术 微生物检测的应用及实例 认识微生物微生物:形体微小,结构简单的低等生物的统称。包括病毒、细菌、放线菌、真菌特点:种类多 分布广 繁殖快 适应性强 易变异药品食品环境 食品据世界卫生组织估计,全世界每年有数以亿计的食源性疾病患者中,70%是由于各种致病性微生物污染导致的。我国每年发生的细菌性食物中毒事件占食物中毒事件总数的30%90%,中毒人数占食物中毒总人数的60%90%。药品据报道,1970年7月至1971年3月,美国25家医院由于输注了细菌污染的葡萄糖致使378个患者得败血症,40人死亡。我国也在1991至1993年因人血白蛋白污染,输注发生了46例感染事件,死亡8例。环境肺结核、百日咳、流行性感冒 等疾病的传播空气污染沙门氏杆菌病霍乱胃肠道疾病水体污染其他污染土壤化妆品航空燃料如何及时、有效的检出微生物?常用的微生物检测技术1.常规的检测方法 平板分离、镜检、生化试验等 2.免疫学方法 免疫荧光标记 酶联免疫吸附实验(ELISA

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