第3章食品质量成本管理课件.ppt

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PPTPPT文档演模板文档演模板 Office Office PPTPPT第第3章食品质量成本管理章食品质量成本管理2022/12/19第3章食品质量成本管理PPTPPT文档演模板文档演模板 Office Office PPTPPT本次课程可以了解:n质量成本的概念及其发展n质量成本的内容n质量成本的计算、控制等n质量成本管理程序第3章食品质量成本管理PPTPPT文档演模板文档演模板 Office Office PPTPPT为什么要讲质量成本?n一:在市场竞争日益复杂的情况下,企业要生存,只有两手抓:一手抓顾客,提高客户的满意度,培养忠诚的顾客群;另一手抓产品成本,即降低合格成本和不合格成本,使自己的产品的价格竞争中有较大的空间和较大的利润。降低不合格成本主要是降低质量成本,因此就必须进行质量成本管理。n二、现在已经由“成本决定售价“的旧观念,转成了”售价决定成本“的新意识,按照这样的观念,势必要降低成本,才能获得利润。最终还是讲质量成本。第3章食品质量成本管理PPTPPT文档演模板文档演模板 Office Office PPTPPT为什么要讲质量成本?n 三、目前,我国许多产品已进入

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