酒店产品定价和收益管理酒店产品定价和收益管理Hotel price strategy and yield managemnetHotel price strategy and yield managemnet模块模块7 7 Module 7Module 7想一想:酒店房价有哪几部分构成、收费方式有哪些？主要内容：主要内容：n房价的构成房价的构成n客房商品的定价目标客房商品的定价目标n客房定价的因素客房定价的因素n定价方法与价格策略定价方法与价格策略第一节 影响客房定价的因素n 就是睡一晚上，酒店要收取数百元，甚至上千元，而我只不过用了点热水和一些一次性用品，简直就是暴利？1、时间与空间上的补偿性2、客房商品不可储存性3、使用价值的共享性4、客房价格的易受影响性5、高比例的固定成本 一、客房价格构成客房价格构成（一）客房价格特点 典型案例：典型案例：2016珠海航展来袭珠海航展来袭酒店一夜之间最高涨价酒店一夜之间最高涨价8倍倍n Onenightin珠海，你将留下多少钱?n珠海，不是一线城市，不算标准的二线城市，也不是三亚那样闻名遐迩的旅游城市，但珠海的酒店价格却可以与这些城市相“媲美”
