第七单元第七单元 第三节第三节溶液的酸碱性溶液的酸碱性柠檬柠檬山楂山楂酸桔子酸桔子“尝起来酸酸的尝起来酸酸的”生活中生活中西红柿、柠檬汁等西红柿、柠檬汁等有酸味有酸味食醋也有酸味食醋也有酸味它们当中都含有一它们当中都含有一类特殊的化合物类特殊的化合物“摸起来滑滑的摸起来滑滑的”生活中生活中皮蛋、肥皂、洗衣皮蛋、肥皂、洗衣粉等洗涤剂有滑腻粉等洗涤剂有滑腻感和涩味感和涩味这些物质中含有另这些物质中含有另一类特殊的化合物一类特殊的化合物 酸和碱的探究之旅酸和碱的探究之旅 我们如何证明二氧化碳溶于水的我们如何证明二氧化碳溶于水的同时生成了一种酸同时生成了一种酸?第一站:识别酸和碱第一站:识别酸和碱实验探究一实验探究一紫色石蕊紫色石蕊试液在不同溶液中的颜色变化试液在不同溶液中的颜色变化白醋白醋柠檬汁柠檬汁 石灰水石灰水 肥皂水肥皂水 食盐水食盐水 蔗糖水蔗糖水加入加入紫色石蕊紫色石蕊试液后的颜色试液后的颜色酸性溶液酸性溶液中性溶液中性溶液碱性溶液碱性溶液 遇到酸和碱时能发生特定的颜色变化,化遇到酸和碱时能发生特定的颜色变化,化学上把这类物质叫做学上把这类物质叫做酸酸碱碱指示剂。指示剂。紫色石蕊试