食谱编制方法食谱编制方法1dietary guideline(DG)dietary guideline(DG)由由一般人群膳食指南一般人群膳食指南、特定人群膳特定人群膳食指南食指南和和平衡膳食宝塔平衡膳食宝塔三部分组成。三部分组成。1 1、中国居民膳食指南中国居民膳食指南一、理论依据一、理论依据 中国营养学会受卫生部委托于中国营养学会受卫生部委托于20062006年成立了年成立了中国居中国居民膳食指南民膳食指南修订专家委员会，经过多次论证、修改，并修订专家委员会，经过多次论证、修改，并广泛征求相关领域专家、机构和企业的意见，最终形成了广泛征求相关领域专家、机构和企业的意见，最终形成了中国居民膳食指南（中国居民膳食指南（20072007），于，于20072007年年9 9月由中国营养月由中国营养学会理事会扩大会议通过，是指导我国居民科学膳食的国学会理事会扩大会议通过，是指导我国居民科学膳食的国家标准。家标准。21.1.食物多样，谷类为主，粗细搭配食物多样，谷类为主，粗细搭配2.2.多吃蔬菜水果和薯类多吃蔬菜水果和薯类3.3.每天吃奶类、大豆或其制品每天吃奶类、大豆或其制品4.4.常吃适量
