餐饮行业放心消费示范单位创建工作实施方案为贯彻落实*和2023年深入实施“放心消费在*”创建工程工作,营造安全放心的消费环境,发挥冰雪经济的拉动作用,促进经济健康发展,结合我县实际情况,特制订本实施方案。一、指导思想按照“政府主导、部门联动、经营者参与、消费者评价”的创建原则,加大推介我县餐饮服务经济的复苏,紧紧抓住食品安全监管,督促餐饮单位严格落实主体责任,严格食品采购、食品贮存、加工制作、餐具消毒等加工过程的管理,紧盯重点任务和目标,结合实际,发挥区域优势,突出地方特色,深入开展餐饮行业放心消费示范单位的创建工作。二、创建目标初步确定将*镇及*镇内的餐饮单位作为放心消费示范商圈的重点培育对象,通过媒体宣传、网络展示等方式,最大限度调动其参与创建的积极性,通过鼓励和督促餐饮单位严格落实主体责任,着力培育一批“质量可靠、风险可控、源头可溯、责任可追”的放心消费示范单位,通过放心消费示范单位的辐射作用,来向游客展示和推介,让他们能吃在*、住在*、玩在*,消费在*,宣传*,以提升*知名度和拉动*经济发展。三、创建流程(一)宣传发动(2