职业技能大赛：公共营养师（一级）理论知识考核要素细目表(征求意见稿).docx

公共营养师（一级）理论知识考核要素细目表(征求意见稿)鉴定范围 鉴定点一级二级三级代码名称重要程度代码名称代码名称代码名称权重A基本要求A职业道德5%A职业道德基本知识3001职业道德的基本内涵X002职业道德的特征X003职业道德的作用X004职业道德的原则X005职业道德的要素X006职业道德的基本规范XB职业守则2001遵纪守法、诚实守信、团结协作X002忠于职守、爱岗敬业、钻研业务X003认真负责、服务于民、平等待人X004科学求实、精益求精、开拓创新XB基础知识30%A医学基础知识3001消化腺的构造X002血液中各组成成分的功能X003淋巴系统的组成及功能X004免疫应答反应X005胰岛的构造及功能X006肾上腺的构造及功能X007大肠的消化吸收