《饮食健康安全教育》PPT课件.ppt

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饮食与健康嵩县 大章一中 安全 生命 看一看十大垃圾类食品油炸类食品 饼干类食品腌制类食品 汽水可乐类食品加工肉类食品 方便类食品罐头类食品 话梅蜜饯类食品冷冻甜食类食品 烧烤类食品油炸类食品腌制类食品饼干类食品加工肉类食品汽水可乐类食品方便类型品罐头类食品话梅蜜饯类冷冻甜食类食品烧烤类食品不健康的生活习惯一、生熟不分 正确方法:生熟分开,单放,专用,包括原料、用具和餐具。二、相互夹菜 招待客人时,你夹给我我夹给你容易传染疾病。三、生食鱼虾 鲜鱼鲜虾还需要烧熟后食用。四,吃饭速度过快吃饭速度过快容易导致消化不良。食物中毒症状食物中毒症状食物中毒最常见的症状是呕吐、腹泻、同时伴有上食物中毒最常见的症状是呕吐、腹泻、同时伴有上腹部疼痛。食物中毒者常会因上吐下泻而出现脱水腹部疼痛。食物中毒者常会因上吐下泻而出现脱水症状,如口干、眼窝下陷、皮肤失去弹性、肢体冰症状,如口干、眼窝下陷、皮肤失去弹性、肢体冰凉、脉搏细弱、血压降低、甚至会导致休克。凉、脉搏细弱、血压降低、甚至会导致休克。易中毒食物类别易中毒食物类别 豆浆加热不彻底会引起中毒。豆浆加热不彻底会引起中毒。食用未烧熟的四季豆可导致中毒。

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