体格测量的评价 1.成人体格测量内容:身高、体重、腰围、臀围、胸围、血压 、皮褶厚度2.体格测量的意义:评价机体膳食营养状况1 1PPTPPT课件课件1标准体重标准体重n计算公式:计算公式:nBroca改良公式:改良公式:标准体重标准体重(kg)=身高(身高(cm)-105n平田公式:平田公式:标准体重标准体重(kg)=身高(身高(cm)-1000.9成人的体格测量评价体重与标准体重比,可对肥胖程体重与标准体重比,可对肥胖程度进行粗略估计。度进行粗略估计。u男性采用男性采用Broca改良公式。改良公式。u女性用女性用Broca改良公式改良公式2.5或采用平田公式。或采用平田公式。2 2PPTPPT课件课件n标准体重百分比(标准体重百分比(%)(实际体重标准体重)(实际体重标准体重)标准体重标准体重100%。3 3PPTPPT课件课件体重范围评价(标准体重50%标准体重)重度肥胖(标准体重30%标准体重)(标准体重50%标准体重)中度肥胖(标准体重20%标准体重)(标准体重30%标准体重)轻度肥胖(标准体重10%标准体重)(标准体重20%标准体重)超重(标准体重10%标准体重)(标准体重