酒店平面流线与公共尺寸设计方法酒店平面流线与公共尺寸设计方法 通过本次学习,掌握酒店平面流线设计方法,掌握酒店设计尺寸参照系。酒店设计流线酒店设计流线 酒店设计尺寸酒店设计尺寸酒店功能布局分区 客房区、客房区、餐饮区、餐饮区、公共活动区、公共活动区、会议和展览区、会议和展览区、健身娱乐区、健身娱乐区、行政后勤区。行政后勤区。这些区域既要划分明确,又要有机联系。这些区域既要划分明确,又要有机联系。酒店功能布局的基本原则(一)必须从满足宾客需要出发,方便客人的活动。(二)利于提高员工的工作效率。(三)利于管理者进行管理。酒店设计中功能布局的合理性-流线安排流线安排酒店的酒店的“动线动线”流程(以下简称流线)从水平到竖向,流程(以下简称流线)从水平到竖向,分为客人流线、分为客人流线、服务流线、服务流线、货物流线货物流线信息流线四大系统。信息流线四大系统。酒店流线协调的原则是:酒店流线协调的原则是:客人流线与服务流线互不交叉,客人流线直接明了,不使人迷惑,客人流线与服务流线互不交叉,客人流线直接明了,不使人迷惑,服务流线快捷高效,信息流线快速准确。服务流线快捷高效,信息流线快速准确。客人流线