12目录-s i n c h a3前 言茶原為中國南方的嘉木,茶葉作為一種著名的保健飲品,它是古代中國南方人民對中國飲食文化的貢獻,也是中國人民對世界飲食文化的貢獻。為了提高茶的產業的經濟價值,開發出使用茶的不同方式,不僅可以讓茶更好的運用在人們的生活當中,跟可以提高茶的使用率,方便大家的生活。一:計畫起源4前 言一:茶介紹(一):茶的歷史中國是茶的故鄉,中華民族是發現、栽培茶樹,加工、利用茶葉最早的國家。悠久的產茶歷史,遼闊的茶區,優越的自然條件,精湛的採制技術,形成了源遠流長、琳琅滿目、千姿百態的中國名茶。茶在中國已有四五千年歷史,且長盛不衰,傳遍全球。茶是中華民族的舉國之飲,發於神農,聞於魯周公,興于唐朝,始于宋代。5一:茶介紹(二):茶文化茶文化的內涵其實就是中國文化的內涵的一種具體表現,談茶文化必須結合中國漢文化而論之。中國素有禮儀之邦之稱謂,茶文化的精神內涵即是通過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、品茶等習慣和中華的文化內涵和禮儀相結合形成的一種具有鮮明中國文化特徵的一種文化現象,也可以說是一種禮節現象。中國茶文化糅合了中國佛、儒、道諸派思想,獨成一體,是中國文化中的一朵奇葩!6一: