密 封 不 要 答 题评卷人得 分一 、单项选择题(每题2分，共30分)O-O-O学 号姓 名分校(工作站)O-O-O-试卷代号：44986 座位号国家开放大学2022年秋季学期期末统一考试食品工厂设计与设备 试题2023年1月题号二三四总 分分数1. 下列属于食品工厂非工艺设计的是( )。A. 物料计算B. 选型及设备清单C. 土建设计D. 管道布置2. 下列属于食品工厂工艺设计的是( )。A. 劳动力计算及平衡 B.
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