Aiswei扬中工厂食堂改造方案扬中工厂食堂改造方案目目 录01.改造原因02.改造规划03.改造预算2改造原因01现有食堂用餐环境急需改善(安全、卫生、用餐空间)现有食堂条件不符合政府对企业食堂管理的相关标准市食品监督管理局于2018年11月提出了相关整改意见,且将于2019年6月30日前进行验收检查3改造规划02待改造部分计划_地面现有地面多处损坏,地面湿滑,排水和防鼠均不到位更换地下管网,重新铺设防滑地砖,采用不锈钢下水道盖板4改造规划02待改造部分计划线路裸露老化,且有破损,安全隐患大。整改为地下走线5改造规划02待改造部分计划墙面瓷砖高温已损坏、脱落。更换食堂操作间墙面瓷砖6改造规划02待改造部分计划厨房吊顶大面积脱落,鼠害严重。更换全不锈钢密封吊顶。7改造规划02待改造部分计划现有燃气灶使用煤气罐,不安全,且灶台多余,占空间。改用电磁单头大炒炉2台,占地仅原灶台一半,且安全。8改造规划02待改造部分计划已坏,无净化油烟功能。按规定更换有资质的油烟净化器9改造规划02待改造部分计划现有蒸饭机线路老化,内部生锈不卫生。更换双开门24格全自动蒸饭机10改造规划02待改造部分计划厨