良好溶剂良好溶剂生物化学反应生物化学反应正常生命活动正常生命活动酸碱平衡酸碱平衡糖类糖类核糖和脱氧核糖核糖和脱氧核糖纤维素纤维素糖原糖原淀粉淀粉脂肪脂肪磷脂磷脂脂质脂质生殖器官生殖器官生殖细胞生殖细胞维生素维生素D D本尼迪特试剂本尼迪特试剂橙黄色橙黄色(红色红色)蛋白蛋白质质核酸核酸元素元素组组成成基本基本单单位位氨基酸氨基酸结结构通式：构通式：种种类类：约约2020种，氨基酸的不同种，氨基酸的不同在于在于R R基的不同基的不同特点：至少含有特点：至少含有_，且，且连连在同在同一碳原子上一碳原子上核苷酸核苷酸结结构模式构模式图图种种类类：8 8种种组组成差异：脱氧核糖成差异：脱氧核糖核苷酸含核苷酸含_,_,核糖核苷核糖核苷酸含核糖和尿酸含核糖和尿嘧啶嘧啶分子分子结结构构氨基酸氨基酸 肽链肽链 蛋白蛋白质质 1 1个个NHNH2 2和和1 1个个COOHCOOH 脱氧核糖脱氧核糖和胸腺和胸腺嘧啶嘧啶合成合成场场所所肽链肽链在在 上合成，上合成，分泌蛋白需分泌蛋白需经经_ 加工加工主要主要功能功能结结构物构物质质：结结构蛋白是构蛋白是构成构成细细胞和生物体胞和生物体结结构的构的重要物重要
