硒与健康-课件.ppt

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全民补硒刻不容缓全民补硒刻不容缓 2005 2005年年1 1月月1818日,日,“防治疾病,定量补防治疾病,定量补硒硒”的全国工作会议在人民大会堂隆重召开;的全国工作会议在人民大会堂隆重召开;全国各地全民补硒工程陆续广泛开展。全国各地全民补硒工程陆续广泛开展。世界卫生组织称世界卫生组织称-硒是主宰生命的人体必须微量元素硒是主宰生命的人体必须微量元素 缺硒带来的是心、肝、脾、缺硒带来的是心、肝、脾、胃、肾、肺等一系列病变,世界胃、肾、肺等一系列病变,世界卫生组织卫生组织19731973年称硒是主宰生命年称硒是主宰生命的人体必须微量元素。的人体必须微量元素。临床实验证明,硒能直接防临床实验证明,硒能直接防治五大类治五大类4040多种疾病,间接参与多种疾病,间接参与防治防治400400多种疾病。多种疾病。硒的来源与缺硒原因硒的来源与缺硒原因硒是人体不能自硒是人体不能自身合成的,农作物身合成的,农作物中硒含量受土壤影中硒含量受土壤影响很大,同一种作响很大,同一种作物,种在缺硒地区物,种在缺硒地区含硒量就低,种在含硒量就低,种在不缺硒地区含硒量不缺硒地区含硒量就高,这就是缺硒就高,这就是缺硒地

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