旅游行业行业认知.doc

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资源描述

1、旅游行业的认知要点:旅游业是当今世界上最大的产业,随着国际经济的一体化以及我国社会经济的快速发展,依托着丰富的旅游资源,近几年来,中国旅游业的发展欣欣向荣。而旅游管理专业是为了适应国家对旅游业人才的需要所产生的一门新兴专业。作为旅游管理专业的学生,能够掌握专业知识,充分了解当今国内旅游市场的发展现状及就业前景,无论是对于自身的成长与发展还是力将中国旅游业推向一个新的高度都是相当重要的。 一. 专业介绍:1 基本介绍 旅游业,国际上称为旅游产业,是凭借旅游资源和设施,专门或者主要从事招徕、接待游客、为其提供交通、游览、住宿、餐饮、购物、文娱等六个环节的综合性行业。旅 游 资 源 、 旅 游 设

2、施 、 服 务 是 旅 游 业 赖 以 生 存 和 发 展 的 三 大 要 素旅 游 业 从 业 务 种 类 划 分 看 , 主 要 有 3 种 类 型 : 组 织 国 内 旅 客 在 本 国 进 行 旅行 游 览 活 动 。 组 织 国 内 旅 客 到 国 外 进 行 旅 行 游 览 活 动 。 接 待 或 招 徕 外 国 人 到 自己 国 家 进 行 旅 行 游 览 活 动 。旅 游 业 是 具 有 文 化 性 和 经 济 性 的 事 业 , 具 有 依 赖 性 、 综 合 性 、 脆 弱 性 、 波 动 性 、季 节 性 、 带 动 性 、 涉 外 性 。 就 拿 石 家 庄 的 旅 游

3、 景 点 来 说 , 他 可 以 带 动 石 家 庄 乃 至 整 个 河北 省 的 寂 静 的 大 发 展 。 2 重 要 性 两 者 由 于 接 待 对 象 不 同 而 有 所 区 别 , 但 其 性 质 和 作 用 是 基 本 一致 的 。 经 济 发 达 国 家 的 旅 游 业 , 一 般 是 从 国 内 旅 游 业 开 始 , 逐 步 向 国 际 旅 游 业 发 展 。 一些 发 展 中 国 家 ,由 于 经 济 落 后 ,经 济 建 设 需 要 外 汇 , 大 多 是 从 国 际 旅 游 业 开 始 发 展 的 。 国内 旅 游 业 和 国 际 旅 游 业 是 密 切 相 联 的 统

4、 一 体 , 统 筹 规 划 、 合 理 安 排 , 能 够 互 相 促 进 、 互相 补 充 、 共 同 发 展 。旅 游 业 能 够 满 足 人 们 日 益 增 长 的 物 质 和 文 化 的 需 要 。 通 过 旅 游 使 人 们 在 体 力 上 和 精神 上 得 到 休 息 ,改 善 健 康 情 况 ,开 阔 眼 界 , 增 长 知 识 , 推 动 社 会 生 产 的 发 展 。 旅 游 业 的 发展 以 整 个 国 民 经 济 发 展 水 平 为 基 础 并 受 其 制 约 , 同 时 又 直 接 、 间 接 地 促 进 国 民 经 济 有 关部 门 的 发 展 , 促 使 这 些

5、部 门 不 断 改 进 和 完 善 各 种 设 施 、 增 加 服 务 项 目 , 提 高 服 务 质 量 。随 着 社 会 的 发 展 , 旅 游 业 日 益 显 示 它 在 国 民 经 济 中 的 重 要 地 位 。二 、 对 我 们 的 素 质 要 求旅游管理对从业人员素质要求较高。如旅游管理者要有较好的形象,并且能够熟练的掌握英语及使用计算机。学生应在具有必备的基础 理论 知识和专业知识的基础上,重点掌握从事导游、旅行社、旅游景点景区、旅游购物商店等 领域 实际工作的基本能力和基本技能,具有良好的职业 道德 和敬业精神。掌握现代旅游企业经营管理理论与方法,能够胜任旅游企业及其它相关行业

6、经营管理、教学与科研工作的高级专门人才和创业型人才。1 堪 为 全 体 员 工 的 模 范 , 不 负 众 望 , 能 合 群 。2 品 德 高 尚 , 见 识 广 博 , 工 作 勤 奋 , 基 本 功 过 硬 。3、 头 脑 灵 活 , 对 时 代 有 预 见 性 的 洞 察 力 。4、 有 人 情 味 , 总 能 考 虑 别 人 的 痛 处 , 在 部 下 、 同 事 、 上 司 、 关 系 单 位 以 及 在 主 顾之 间 经 常 创 造 一 种 令 人 满 意 的 气 氛 , 像 磁 铁 一 样 有 吸 引 力 , 有 领 导 能 力 。5、 仅 仅 把 经 营 管 理 阶 段 的

7、意 图 向 下 传 达 是 不 够 的 , 必 须 具 有 坚 定 的 信 念 和 勇 气 ,把 全 体 职 工 的 真 正 声 音 带 到 最 高 决 策 层 , 并 提 出 解 决 问 题 的 建 议 。6、 自 觉 认 清 公 司 对 社 会 应 负 的 道 义 责 任 和 其 他 责 任 , 并 在 行 动 中 恪 守 无 误 , 严 守信 誉 , 在 任 何 情 况 下 不 为 利 益 而 动 。三 、 就业前景我国旅游业迅猛发展,旅游企业如旅行社、酒店等需要大量的高素质的专业人才, 为此,高校旅游管理专业本科生的就业前景广阔。目前我国实际需要旅游专业人才达 800 万人,旅游业人才

8、缺口至少有 200 万人; 尽管旅游产业被誉为“朝阳”产业,旅游管理专业的前景也被看好,但是在我国,旅游院校人才培养与市场需求存在严重供需脱节。高校旅游管理专业本科生选择酒店、旅行社等旅游企业就业的越来越少,更多的毕业生选择在中等旅游职业院校从事教师、考研或其他行业等形式就业,高校旅游管理专业本科生就业率低,“有业不就”的现象十分突出。 从旅游业就业的一个方向的导游来看,目前外语类导游,尤其是小语种导游最为缺乏,如葡萄牙、阿拉伯、希腊、蒙古、越南、瑞典、菲律宾、马来西亚、阿尔巴尼亚语等。除了普通话导游,地方语导游也是凤毛麟角,如粤语、闽南语、潮州话、客家话和台山话导游等。经济危机对于旅游业的影

9、响主要集中反映在入境游上,入境游的大幅度下降对涉外的成了一些影响。好在国内的旅游市场相对已经发展成规模,受到的冲击相对较小,也从某种程度上补偿了入境旅游的打击。旅游业整体看是服务业的一部分,受到的影响比较小,就业市场比较广阔。中国旅游协会教育分会秘书长李南介绍道,目前旅游业属于是“进入门槛不高,竞争很充分”的行业,想在这个行业立足就是要靠诚信和能力来赚钱。四 、 发 展 现 状改 革 开 放 以 来 , 我 国 国 内 旅 游 发 展 迅 速 , 覆 盖 面 广 , 但 总 的 说 来 仍 然 处 于 一 种 低消 费 、 大 众 化 、 低 水 平 、 中 近 距 离 旅 游 的 状 况 。

10、 旅 游 基 础 设 施 、 服 务 设 施 建 设 发 展 很 快 ,但 仍 不 能 适 应 国 内 旅 游 发 展 速 度 的 要 求 。主 要 表 现 在 : 1、 从 总 的 旅 游 人 数 和 回 笼 货 币 来 看 , 旅 游 人 次 数 稳 步 增 加 , 旅 游 消 费 额 逐 步 提 高 。每 一 年 人 数 平 均 增 长 10%以 上 , 旅 游 消 费 总 额 平 均 年 增 长 率 亦 在 10%以 上 。 2、 从 旅 游 消 费 方 式 和 旅 游 消 费 结 构 来 看 , 绝 大 部 分 属 于 观 光 旅 游 , 文 化 型 、 享 受型 极 少 。 3、

11、从 旅 游 的 地 域 性 和 客 源 分 布 来 看 , 国 内 旅 游 热 点 多 集 中 在 经 济 较 发 达 , 知 名 度较 高 , 旅 游 基 础 设 施 较 完 善 的 旅 游 胜 地 , 如 北 京 、 江 浙 、 广 东 等 地 , 敦 煌 、 九 寨 沟 、 西双 版 纳 、 黄 果 树 瀑 布 等 风 景 点 由 于 交 通 不 便 相 对 处 于 温 冷 点 。 4、 旅 游 人 员 构 成 广 泛 、 公 费 旅 游 占 有 很 大 比 重 。 目 前 国 内 旅 游 人 员 的 构 成 大 体 是 :先 富 裕 起 来 的 农 牧 民 外 出 旅 游 , 离 退

12、休 干 部 的 疗 养 旅 游 , 职 工 干 部 的 奖 励 旅 游 , 企 事 业单 位 人 员 以 及 教 师 学 生 的 度 假 旅 游 以 及 各 种 公 务 旅 游 。 虽 然 随 着 消 费 观 点 的 改 变 和 经 济收 入 的 提 高 , 社 会 各 阶 层 、 各 行 业 都 有 相 当 数 量 的 人 加 入 自 费 旅 游 队 伍 的 行 列 , 但 是 ,公 费 旅 游 仍 占 主 要 地 位 。 5、 所 谓 旅 游 业 , 实 际 包 括 住 、 吃 、 行 、 游 、 娱 、 购 。 改 革 开 放 十 几 年 来 , 由 于我 国 对 上 述 旅 游 服 务

13、 设 施 仅 有 少 量 直 接 投 资 , 而 在 利 用 外 资 方 面 , 因 有 的 项 目 开 放 ,有 的 不 开 放 , 以 致 服 务 设 施 不 配 套 。 旅 游 业 的 对 策1、 扩 大 开 放 范 围 , 加 快 发 展 旅 游 业 的 龙 头 旅 行 社 为 了 保 护 我 国 的 旅 游 业 ,特 别 对 旅 行 社 服 务 , 目 前 我 国 采 取 的 策 略 是 “中 度 开 放 、 高 度 保 护 、 鼓 励 参 与 ”。 然而 , 旅 游 业 能 否 高 度 发 展 , 关 键 在 于 “客 源 ”, 它 是 开 发 整 个 旅 游 业 的 龙 头 ,

14、只 有 客源 充 沛 , 龙 头 高 高 昂 起 , 则 其 他 与 旅 游 服 务 相 关 的 各 行 各 业 , 作 为 龙 身 龙 尾 , 才 会 随 之起 舞 。 反 观 我 国 现 有 旅 行 社 , 起 步 晚 , 经 营 水 平 低 , 缺 乏 国 际 竞 争 力 。 为 了 增 加 客 源 ,应 扩 大 开 放 度 , 引 进 和 激 励 竞 争 机 制 。 因 此 , 笔 者 认 为 对 我 国 国 际 旅 行 社 市 场 , 因 打 破国 家 垄 断 的 局 面 , 而 改 为 “扩 大 开 放 , 适 度 保 护 ”的 策 略 。 第 一 步 于 国 外 信 誉 好 、

15、经营 实 力 强 并 富 有 招 徕 能 力 的 旅 行 社 兴 办 合 资 旅 行 社 , 利 用 它 们 的 渠 道 网 络 , 广 来 客户 , 只 有 客 源 扩 大 了 , 才 能 提 高 经 济 效 益 , 进 而 使 与 旅 游 相 关 的 各 行 各 业 得 益 。 在 迈 出第 一 步 合 资 旅 行 社 取 得 经 验 的 基 础 上 , 再 进 一 步 放 宽 开 放 度 。 2、 积 极 引 进 外 资 和 先 进 技 术 设 备 , 以 完 善 与 旅 游 服 务 相 关 联 的 各 项 配 套 设 施 , 西方 发 达 国 家 , 为 吸 引 游 客 发 展 旅 游

16、 业 , 努 力 使 凡 与 旅 游 服 务 相 关 联 的 行 业 , 包 括 宾 馆 饭店 、 景 点 设 施 、 娱 乐 、 交 通 、 购 物 等 配 套 设 施 都 做 到 尽 善 尽 美 和 富 有 特 色 。 我 国 目 前 因财 政 困 难 , 对 旅 游 业 仅 有 少 量 投 资 , 而 且 这 情 况 在 近 几 年 不 致 会 有 大 的 改 变 。 在 这 种 情况 下 , 我 国 要 发 展 旅 游 业 及 相 关 设 施 的 庞 大 需 求 与 资 金 短 缺 的 现 实 形 成 尖 锐 的 矛 盾 。 因此 , 只 有 在 更 大 范 围 内 扩 大 对 外 开

17、 放 面 , 对 与 旅 游 服 务 相 关 的 各 行 各 业 , 积 极 引 进 外 资和 先 进 技 术 设 备 及 管 理 经 验 是 唯 一 可 采 取 的 途 径 。 只 有 这 样 , 才 能 在 较 短 时 期 内 全 面 改善 我 国 的 旅 游 环 境 。 3、 旅 游 法 规 不 健 全 , 经 营 秩 序 混 乱 。 旅 游 者 的 正 当 权 益 得 不 到 保 护 。 国 内 旅 游 者“花 钱 买 罪 受 ”, 被 宰 被 骗 , 屡 见 不 鲜 。 由 于 旅 游 资 源 的 稀 缺 和 不 可 再 生 性 , 容 易 导 致垄 断 价 格 , 有 些 地 方

18、保 护 主 义 严 重 , 自 行 定 价 , 巧 立 名 目 , 价 格 多 变 , 如 报 纸 上 披 露 的庐 山 、 华 山 垄 断 旅 游 景 点 , 旅 游 者 拍 照 要 收 费 。4、 随 着 世 界 旅 游 业 的 蓬 勃 发 展 , 当 前 每 年 用 购 买 各 类 旅 游 消 费 品 近 1 万 亿 美 元之 巨 。 为 使 我 国 更 多 旅 游 商 品 走 出 国 门 , 应 建 立 相 应 的 生 产 管 理 机 构 , 加 强 对 旅 游 产 品的 调 查 研 究 , 从 多 方 面 下 功 夫 。5、 重 视 旅 游 宣 传 尤 其 对 主 要 客 源 国 的

19、 宣 传 , 是 旅 游 业 赖 以 生 存 发 展 的 重 要 手 段 。以 往 我 国 在 这 方 面 做 得 很 不 够 , 必 须 加 以 改 进 。 因 此 , 我 国 应 加 强 对 旅 游 业 的 宣 传 工 作 ,每 年 划 出 一 部 分 经 费 , 其 来 源 可 从 各 级 政 府 税 收 拨 款 , 另 一 方 面 也 可 敦 促 各 有 关 旅 游 企业 支 付 一 定 的 宣 传 费 用 , 群 策 群 力 , 把 宣 传 工 作 做 好 。 对 主 要 客 源 国 , 宣 传 应 有 的 放 矢 , 具 有 针 对 性 , 避 免 以 “名 山 大 川 ”千 篇

20、一 律 的做 法 , 因 为 不 同 的 客 源 国 有 不 同 的 爱 好 , 例 如 夏 威 夷 在 日 本 客 源 市 场 之 所 以 有 竞 争 大 ,重 要 原 因 是 突 出 “冲 浪 、 海 泳 、 夏 威 夷 歌 舞 ”等 自 身 特 点 。 我 国 对 日 本 则 可 以 “文化 古 迹 、 名 族 特 色 、 佛 教 胜 地 ”等 为 特 点 。 在 宣 传 方 式 上 。 也 宜 采 取 多 样 化 , 如 通 过举 办 旅 游 产 品 展 销 会 、 各 行 业 交 流 会 、 缔 结 友 好 城 市 、 组 织 友 好 访 华 团 , 并 通 过 各 种 图文 并 茂 的 印 刷 宣 传 品 等 。 6、 随 着 我 国 改 革 开 放 逐 步 深 入 , 旅 游 地 区 的 不 断 扩 大 和 国 际 游 客 的 迅 速 增 长 , 对游 客 的 人 身 和 财 务 安 全 , 必 须 引 起 高 度 重 视 , 避 免 一 切 事 故 的 发 生 最 后 对 我 们 参 观 的 景 区 和 酒 店 我 们 我 有 建 议 :翠 屏 山 国 宾 馆 要 加 强 人 力 的 协 调 管 理 , 做 好 细 节西 柏 坡 要 做 好 传 承 红 色 文 明 的 工 作 , 明 确 定 位

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