现场管理培训现场管理培训目录一、现场管理定义一、现场管理定义二、现场管理流程图二、现场管理流程图三、现场管理之员工管理三、现场管理之员工管理四、现场管理之设备管理四、现场管理之设备管理五、现场管理之品质管理五、现场管理之品质管理六、现场管理之作业管理六、现场管理之作业管理七、与现场有关的其它理念七、与现场有关的其它理念八、国外食品加工厂视频八、国外食品加工厂视频一、现场管理定义指用科学的标准和方法对生产现场各生产要素，包括人(工人和管理人员)、机(设备、工具、工位器具)、料(原材料)、法(加工、检测方法)、环(环境)、信(信息)等进行合理有效的计划、组织、协调、控制和检测，使其处于良好的结合状态，以达到优质、高效、低耗、均衡、安全生产的目的 什么是现场管理：现场是面镜子，直接可以反映一个企业的经营管理水平，现场管理的好坏，直接与QCD的实现密切相关。现场是信息的源泉，改善的源地二、现场管理流程图员工员工设备设备物料物料现场现场品质控制品质控制合格产品合格产品作业管理作业管理6S6S管理管理成本控制成本控制安全控制安全控制员工是现场作业的主体，物料是作业的对象，设备是工具，现场是场所，品
