第2章 家禽品种【知识点知识点】家禽品种分类的方法。家禽品种分类的方法。家禽品种的产地、经济用途、外貌家禽品种的产地、经济用途、外貌特征和生产性能。特征和生产性能。【技能点技能点】根据图片、幻灯片、标本或活禽，根据图片、幻灯片、标本或活禽，能辨认典型的家禽品种。能辨认典型的家禽品种。本章学习提要本章学习提要2019-1第一节家禽品种的分类一、按形成过程和特点分类一、按形成过程和特点分类地方品种地方品种 :适应性强，肉质鲜美，具有适应性强，肉质鲜美，具有某项突出特点。某项突出特点。标准品种标准品种 ：外貌特征好，遗传性能稳定，外貌特征好，遗传性能稳定，生产性能高。生产性能高。现代禽种：现代禽种：生产性能优，生活力强，商生产性能优，生活力强，商品竞争力强品竞争力强。2019-2第一节家禽品种的分类二、标准品种分类法二、标准品种分类法禽种禽种类类型型品种品种品品 变变 种种鸡鸡地中海地中海蛋用蛋用来航来航单冠白、玫瑰冠褐等单冠白、玫瑰冠褐等美洲美洲兼用兼用洛岛红洛岛红单冠、玫瑰冠单冠、玫瑰冠美洲美洲兼用兼用洛克洛克白洛克、芦花洛克等白洛克、芦花洛克等亚洲亚洲肉用肉用狼山狼山黑狼山、白狼山黑狼
