食安课件食安课件o如何保证畜产品质量安全如何保证畜产品质量安全o东光县农业局东光县农业局o段巨刚段巨刚近年来畜产品质量安全事件盘点近年来畜产品质量安全事件盘点o近年来,国际国内都出现了一些畜产品安全近年来,国际国内都出现了一些畜产品安全事件,极大地损害了人们利益和消费信心,事件,极大地损害了人们利益和消费信心,畜产品质量安全形势十分严峻,它已经成为畜产品质量安全形势十分严峻,它已经成为社会关注的焦点和敏感话题,它与人们的身社会关注的焦点和敏感话题,它与人们的身体健康和生命安全密切相关。目前,影响畜体健康和生命安全密切相关。目前,影响畜产品质量安全的因素是多方面的,尽管我国产品质量安全的因素是多方面的,尽管我国对包括畜产品在内的食品安全问题已十分重对包括畜产品在内的食品安全问题已十分重视,但畜产品质量安全问题仍然存在。视,但畜产品质量安全问题仍然存在。近年来畜产品质量安全事件盘点近年来畜产品质量安全事件盘点o三鹿奶粉的三鹿奶粉的“三聚氰胺三聚氰胺”事件。事件。2008年09月11日记者简光洲发表甘肃14名婴儿疑喝“三鹿”奶粉致肾病,三鹿问题奶粉事件开始浮出水面,并引起广泛关注。2008年