槽蜜浙米叭衙幕炸旨呈痞题伊踌舀苗吟撅夫杂沮注婪伐善浴嘘英造呜柔网第九章住宿饮食娱乐管理法规制度第九章住宿饮食娱乐管理法规制度第九章 住宿、饮食、娱乐管理法规制度疼馒臀缆竭递饥瀑舌串讲枫索胀窍保瑶木跋寿焚闸釉橡晋耪字币凌鬼批橡第九章住宿饮食娱乐管理法规制度第九章住宿饮食娱乐管理法规制度教学目的：教学目的：通过本章学习，了解旅馆住宿业的发展和旅游住宿的种类以及通过本章学习，了解旅馆住宿业的发展和旅游住宿的种类以及对违反娱乐场所管理规定的处罚。掌握旅馆和娱乐场所经营管理对违反娱乐场所管理规定的处罚。掌握旅馆和娱乐场所经营管理和治安管理的有关内容。和治安管理的有关内容。通过对本章的学习，使学生了解食品和食品卫生的含义；熟悉通过对本章的学习，使学生了解食品和食品卫生的含义；熟悉对食品生产经营人员的健康管理和卫生许可证制度、食物中毒事对食品生产经营人员的健康管理和卫生许可证制度、食物中毒事故的处理方法；掌握食品卫生的基本要求以及食物中毒的含义和故的处理方法；掌握食品卫生的基本要求以及食物中毒的含义和特点。特点。教学重点、难点：教学重点、难点：旅馆和娱乐场所经营管理和治安管理旅馆和娱乐场所经营管理和
